祈和电器”与“邓嫣看海、自由主妇、屋檐下的小雨”共同举办“庆六一迎端午”美食大赛” ；参赛连接：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9395d30102e9hd.html

甜的饼干吃多了，会不会腻呢？想不想尝试下咸香口味的？

冬家的少爷喜欢吃，而冬更喜欢煮食，这就是冬爱上烘焙继续烘焙的最大动力。

line up ! one two

偶然儿子会提出来与我一起煮食DIY。尤其是做饼干时，更喜欢用我家有限的模具乱涂。他说这样开心呀，可以什么都不用想，把功课抛于脑后，多爽呀！

的确，在现时势的社会，竞争的社会中，周六日N种补习，把小孩的私有时间都占有着，家长们不想让小孩输在起跑线上的思想的同时，忽略了小孩的个人天分与爱好……

我曾带过一位小学的女孩，学期结束放假，是每个小孩最开心的事情，她告诉我：她不喜欢放假。我问她：为什么？她说，一到放假妈妈让她学这学那，二个月的薯假下来没几天可以玩的……。后来我跟她的妈妈聊了一下小女孩的情况。按这说我家的少爷似乎早就输在起跑线上了，十岁的他几乎没学过什么才艺，什么英语等科目的补习班，他的心态非常阳光，每周六日自觉完成作业便是尽情地玩。

话题越说越远了，看来要入正题吧！

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材料：

黄油  50克

牛奶  50克

低筋面粉  250克

细砂糖   2大勺

鸡蛋   1只

盐  1小勺

包打粉  1小勺

葱花  少量

做法：

1、把低筋面粉过筛备用

2、把黄油切粒软化

3、用带桶式的不锈钢打蛋器打发松散

4、分次加入鸡蛋液

5、加入小勺盐及糖

6、把面粉倒入

7、加入葱花

8、加入牛奶

9、揉成光滑面团

10、准备要用的饼干模具

11、将面团擀成0.2cm厚的面皮，把模具放在饼面上压出喜欢的图形，用叉子在饼干上扎满小孔

12、盘擦油放下饼干坯 180度烤15分钟

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