加载中…大连地区山野菜名录100种［四］
(2013-06-29 15:32:50) 090/清明菜（佛手菜）
091/野
葛 （1/嫩叶可食；2/块根可食）
093/椿树芽（臭椿树未展叶的芽苞可食）
094/刺秋叶
096/党
参 （嫰藤叶亦可食）
097/四叶菜（鲜族用根制咸菜）
098/棠梨花（花蓇葖烫后凉拌）
101/广东菜
102/牛毛广
106/羊角芹
107/海乳草（为一种盐生植物，报春花科仙客来属，稍肉质草本。叶小，对生，肉质；花近无柄，腋生；萼红色或白色，钟状。花期6月，果期7-8月。一般在3月底到5月中旬返青，5—6月上旬孕蕾，6—7月开花，7—8月结实，霜降枯黄，
108/东风菜（山白菜）：菜叶正面是绿色反面是紫色的，颜色很深。
109/关苍术（嫰苗为枪头菜）
110/俄
参 （嫰茎叶可食）
111/问
荆 （即节节草，笔头菜，花及花茎部可食）
114/田七
http://s16/mw690/65045ce7ge0672649d1df&690
http://s7/mw690/65045ce7ge06729763606&690
http://s15/mw690/65045ce7ge067294435fe&690
http://s14/mw690/65045ce7ge067299057ad&690
2013、6、28用手机拍于院内花坛
http://s7/mw690/65045ce7ge06729763606&690
http://s15/mw690/65045ce7ge067294435fe&690
http://s14/mw690/65045ce7ge067299057ad&690
2013、6、28用手机拍于院内花坛
115/榆叶梅花（李时珍在《本草纲目》中说：“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”，既是味道颇佳的食品，又能“解热生津”。）
127/闸草（亦称榨菜，最常见的要说柳叶榨和羊毛榨了。柳叶榨可以吃，年头不好，人们就把它捞上来，晒干，剁碎，拌上点麸子或棒子面，蒸熟了吃。但是，这东西一股子腥味并不好吃，主要是做饲料，用来喂猪。另一种羊毛榨不能吃，但是，采一两棵，放在鱼缸里，作为点缀，湛清碧绿，煞是好看。
喜欢
0
赠金笔