加载中…黄油曲奇
(2015-05-23 15:02:02)
标签：
黄油曲奇君之 |
分类： 烘焙·小点心 |
1 原料：黄油130g（室温化开）、低筋粉200g 、糖粉50g 、鸡蛋一个（约70g）、盐1g 。
2 黄油陆续加糖粉用打蛋器打匀，分三次接入蛋液打发黄油至蓬松。
3 筛入低筋粉用刮刀或铲子拌匀（不要打圈）。
4 面糊装入裱花袋，挤入烤盘。
5 烤盘放中层。上下火190度15分钟或180度20分钟。
方子来自网络，据说是君子的方子。在此对之前的所有人表示感谢！
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