儿子发来的图片

我改良过的

     一天，儿子在微信发来一张图片，说是烤的茄子。我问为什么还切了两半，回我说是本来切成了两半又突发奇想要烤了吃，并说只加了酱油和青椒，最后还撒了胡椒面，没放油，说感觉挺好吃的。

    看起来这孩子还挺有毅力的，为了减肥做菜都不放油，我不在他身边他还很自律，听说体重保持的不错。在这里表扬一下。

    我在他做的基础上做了改良，应该适合大多数人的口味。

1 原料：茄子、猪肉馅、青红椒、葱姜末、花椒面、酱油、盐、熟油。

2 茄子切一厘米后的大片，抹上薄薄一层熟油，青红椒切丁，肉馅加调料、水调成水肉馅，再加辣椒丁拌匀，堆在茄片上。

3 烤箱200度烤大约20分钟，用筷子插一下茄子，茄子熟透就可以了。