原料：佛手瓜、猪肉馅、蘑菇，葱姜末、酱油、耗油、花椒面、盐、熟油

做法：1 猪肉馅加酱油、花椒面、葱姜末、耗油、水拌成水肉馅。

      2 蘑菇切碎，佛手瓜擦丝略剁，挤去部分水分，和蘑菇一起加熟油拌一下，加入猪肉馅、盐拌匀。

     其他步骤略。