原料：鸡、大虾、胡萝卜、粘玉米。

做法：1 鸡剁块，开水焯去血水。大虾去许和纱线，玉米切段，胡萝卜切块。

      2 砂锅放水、八角、姜片烧开，放鸡块、玉米煮至鸡肉八成熟，放盐、胡萝卜、大虾煮熟。