葱香味（咸味）

原料：普通粉310克、小米粉90克、玉米油80克、盐3克、小苏打1克、牛奶120克、水60克。

做法：1 所有原料拌匀和成面团，饧半小时。

      2 饧好的面团擀成大片，入烤盘。用刮板在面团上切出痕迹，方便掰开。

      3 烤箱预热，190度30分钟。

黑芝麻味（甜味）

原料：普通粉310克、小米粉90克、玉米油100克、糖40克、盐2克、小苏打1克、牛奶100克、水50克。

做法：1 所有原料拌匀和成面团，饧半小时。

      2 饧好的面团擀成大片，入烤盘。用刮板在面团上切出痕迹，方便掰开。

      3 烤箱预热，190度30分钟。