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花生芝麻板糖

(2012-03-03 13:11:50)
标签:

花生

芝麻

油布

擀面杖

糖浆

美食

分类: 小菜·酱·自制小吃

花生芝麻板糖

花生芝麻板糖

 

原料:炒花生米170克、炒芝麻60克、白糖200克、糖浆40克。

做法:1花生米去皮装塑料袋里,用擀面杖敲碎与芝麻混合。

      2 炒锅倒入白糖,加糖浆熬至起泡,变成琥珀色。倒入花生碎,关火迅速拌匀。

      3 混合好的原料倒入铺了耐高温油布的烤盘内的一边,把另一半油布盖在上面,用擀面杖擀平。

      4 晾到能揭下油布时,把花生板切块,晾凉就可以吃了。

 

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