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原料：地瓜、葱、香菜盐、醋。
做法：1 地瓜去皮擦丝，葱切葱花，香菜切段。
2 油少许（比平时炒菜少一半）烧热，放葱花爆香，放地瓜丝翻炒，加水烧开，加盐、醋再烧开，放香菜段调味。
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(2011-11-19 13:21:54) 喜欢赠金笔
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