原料：糯米、大枣、花生米、豇豆、五花肉、粽叶。

做法：1 糯米泡一夜，花生米、豇豆泡6小时以上，五花肉切块加酱油、姜、料酒、糖、盐浆一夜。粽叶泡软。

      2 取一片粽叶折出一个三角，放一勺米再放豆、花生米（肉、枣），再放一勺米。用手压实米，把粽叶从上往下折叠，叠成三角形，用棉线绑结实。

      3 高压锅放进没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开一个半小时。