原料：面粉、鸡蛋、盐糖、酵母、酸奶。

做法：1 留三分之一面粉，其余原料混合和成面团，发酵至两倍大。加预留的面粉和成较硬的面团。

      2 面团擀2厘米薄片，切3毫米的条，稍微滚圆一下再切成菱形。烤箱180度25分钟，中间需翻动几次。