原料：紫薯泥、面粉、酵母、牛奶、白糖、果料。

做法：1 紫薯泥加牛奶、白糖、酵母调成稀糊，加面粉调匀，加进葡萄干和枸杞拌一下。

      2 盆内铺纱布或壁上抹油，倒入调好的面糊，摆上大枣发至两倍大。开锅大火蒸半小时，稍晾切块。