K早上要参加雅思考官的培训，所以7点多就起来了。昨天晚上吃了那个感冒药，害得我11点不到就上床睡觉，今儿也赶早一起起来。给他做了一个菠萝pancake，自己吃了一碗燕麦芝麻糊。待他走后一看时间还不到9点，平时这个时候还在床上盘算着到底要不要起床呢。

起得早才发现这日子其实还是挺长，做了一堆事情了还这般早，于是决定把堆积的博文发一发。

    星期一是K的休息天，于是晚上在家做饭吃。从中国回来以后因为身体不舒服，难得在家做一次饭，也只想图方便。不过虽然方便，却也健康可口。

凉拌海带丝

这个是我的菜，有些东西K始终不能习惯，即使在中国住了五年，还是无法习惯吃我们经典的早餐：稀饭馒头、油条豆浆、牛肉面二两。

做法超级简单，海带丝泡过（我是前一天晚上迷着眼拿出来泡着才去睡的），洗干净（有的时候会有很多沙，要多洗几次），然后放在锅里煮20分钟，捞出晾着备用。

拌海带丝调料：盐、生抽、辣椒油、花椒油、醋少许、香菜末、蒜末姜末少许，最后滴上几滴香油。

 豆皮拌白菜

这个菜算是“夕奇菜”，手里正好有莲白，不想炒着吃，于是把豆皮拿来温水泡开切成丝，焯水，候着。莲白切成小块，撒盐，过20分钟左右就会出很多水，挤掉水分和豆皮丝拌在一起。这个菜可是我们家的家常菜，东西方口味都很符合，哈哈。

调料：同上，只是加了芝麻，没有香菜。

        四季豆炒肉丝

肉丝切好后先拌上调料腌上半个小时，腌料随你喜欢。盐、蛋清一个、豆粉少许、老抽少许、白胡椒末、辣椒油。

然后开炒。注意的是一开始油放多一点，这样肉丝不会黏锅口感更好，先把肉炒到7分熟捞出来，再下四季豆炒到差不多熟。这时把锅里的油都倒掉（正宗的四川炒菜可谓油多多多），再把肉丝和四季豆放进锅里炒至熟。

        炒红薯尖

    在市场看到一大把红薯尖，纯粹是怀旧买了一把。小时候和老妈去山上割猪草（这个词怕是很多人都没有听说过的吧）时常常就割一堆红薯藤回家给猪吃。老妈在地里割，我就在旁边把红薯尖都掐下来，晚上便焯水凉拌吃。今天是因为已经有两个凉拌菜，所以炒了来吃。

香肠 – 哈哈这个是我们俩的最爱，老妈做的腊肉香肠。从家里来的时候带了一点，懒的时候就蒸一节，切片装盘直接吃。

我吃了稀饭，给K做了葱花蛋炒饭。

   炒饭之前记得先在微波炉里把剩饭给打热再炒，这样炒出来不会干，味道好很多。


   开饭咯~

   吃完饭后就泡上一杯花茶，坐在阳台上太阳底下喝喝茶，看看书，惬意~