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孜然味儿——干煸四季豆

(2011-10-27 11:31:14)
标签:

圈住美丽

干煸四季豆

美食

分类: 素菜

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                             超级家常

                             超级下饭

                             孜然味儿

                             偶滴爱啊

                            

 

         原料:四季豆

       

         配料:蒜  干红辣椒   孜然粒  

       

         步骤:

        http://s7/middle/64c6f842tb02bc0af28a6&690

         

         1.四季豆撕去筋膜,洗净后切成小段。

         2.蒜切末,干红辣椒剪成小段,孜然粒准备好。

         3.炒锅内倒油,宽一些,倒入四季豆,中火煸炒。

         4.四季豆表皮微微发皱时捞起,油倒出。

         5.锅内留底油,放入蒜末和干辣椒爆香。

         6.倒入四季豆翻炒,加适量盐调味,撒上孜然粒炒匀即可。

 

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 http://s3/middle/64c6f842tb02bc6654a62&690

 



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