太阳火辣辣

                           热得昏沉沉

                           呃。。。

                           还是想做卤肉饭

                           虽然一不小心会吃多

                           但是我想。。。

                           一个月吃一次

                           应该也没事吧

                           这个葱油毛豆萝卜干

                           纯粹为了配卤肉饭做的

                           解腻来的

                           小菜一碟

                           大家不要嫌弃

                           哈哈哈。。。

                           配白粥也不错

                           香哪

                这个这个。。。我真的是没法不喜欢哪。。。

                胖纸一枚，我也认了，浓浓的肉汁拌拌饭，口水。。。

        原料：萝卜干  毛豆

        配料：小葱   盐   糖  香油

           萧山萝卜干，迪亚天天超市有卖，不是很咸，但很好吃哦！

        步骤：

        1.萝卜干切成小丁。

        2.用水冲洗几遍后，在水里泡个10分钟，去掉多余盐分，捞出挤干水分。

        3.毛豆子剥好。

        4.小葱1把，洗净切成段，葱白葱绿分开。

        5.炒锅中倒油，放入萝卜干翻炒。

        6.中大火多炒一会，炒到萝卜干有点干干的感觉，盛出备用。

        7.重新取干净炒锅倒油，放入葱白，小火慢慢熬至葱白变得有一点枯黄。

        8.放入葱绿，小火继续一起熬，等葱绿变黄，捞出枯黄的葱段。

          香香的葱油就熬好了。

        9.倒入毛豆，中小火翻炒。

        10.炒至毛豆外皮有点发皱，八成熟的样子。

        11.倒入炒好的萝卜干翻炒，加适量盐，糖调味。

        12.出锅前淋入1勺香油，炒匀即可。