ACA烤箱ATO-BGRF32开启全面烘焙生活

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分类: 美食天地 |
说道吃,估计大家都知道慧妈一家都是吃货来着,不管是水果还是烧烤,面包还是蛋糕,无所不爱,每次看到博友们在微博上晒美食的时候总是忍不住要流口水。特别是最近流行烘焙,看着大家一个个做的风生水起的,我也不由得心动了。再加上吃货的家人,于是也赶紧行动起来了。


上下火独立调控,烘烤,发酵,热风烤都有独立的开关


全蛋海绵蛋糕卷
2、过筛的低筋面粉分三次加入打发好的鸡蛋里,一定要拌匀后再加第二次。
3、把牛奶和植物油混合到一起加入加了面粉的鸡蛋里。
4、搅拌均匀后倒入烤盘里(注意手法,最好是划十字,切勿划圈)
5、把烤盘在桌子上用力震几下,把里面的气泡给震出来
6、放入烤箱,上下150度烤40分钟
7、把烤好的蛋糕拿出来,刷上蓝莓果酱,然后卷起来,再用刀切开就可以了
2、把腌制好的鸡翅放入烤架上,刷上蜂蜜,烤箱预热200度5五分钟,放入烤箱烤30分钟左右,可以根据自己喜欢的酥脆程度增减时间。中途有水流下来也不用拿烤盘接着,因为ACA烤箱底下已经有了一个专门的接渣盘,
最近朋友圈里到处都在晒蛋糕卷,咱也来试试。没想到咱有一天也能晒晒自己做的蛋糕卷呢

材料:鸡蛋4个,白糖70克,纯牛奶30克,植物油30克,低筋面粉90克
步骤:1、鸡蛋四个打入盆里,放入白糖,用打蛋器打出硬性泡沫,(可以用牙签插入上去不倒)
在炎炎夏日,配上一叠水果,或者是一杯花茶牛奶之类的就是再惬意不过了。
烤鸡翅
在炎炎夏日里,不想吃饭的时候,有没有想过去买瓶啤酒或者是可乐之类的东西,再吃上一点烧烤呢?这几天这边热的不行,慧爸说特别想吃烧烤,好吧,自己家能做的咱就不去外面买,想吃随时就做。家里有鸡全翅,咱也不把它做成中翅了,直接全上来一起烤,会不会有人说不太将就呢?

材料:鸡全翅,葱姜蒜沫,五香粉,生抽,盐,蜂蜜
步骤:1、先把鸡翅处理干净,然后划斜刀,用盐,生抽,葱姜蒜腌制一个小时,腌制主要是为了入味,你可以根据实际情况来定,也可以适当的放点老抽上色。
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