加载中…家常菜吃出新花样--青椒酿肉
(2013-12-01 22:20:03)
标签：
育儿生活美食 |
分类： 美食天地 |
青椒两三个，洗干净把她剖开两半切成两三段，看青椒的长度自己掂量着
鸡蛋一个，打散，备用
葱姜蒜些许，切成细末
猪肉剁成肉馅，加入葱姜蒜再剁到一起去。鸡蛋倒入里面，再加上一点生粉。调匀，。这样可以让肉紧固而且嫩滑，再加入调料调味
蒋和好的肉馅酿入青椒段里去就可以了，然后摆盘
如果嫌颜色不好，就加点颜色吧。
然后放入蒸锅蒸上个15分钟左右就可以了，我家的蒸锅比较小，放不下盘子，所以直接就用菜锅蒸了。
出国后在上面淋上一点生抽就好了，味道很不错呢，非常适合像我一样不懂的做菜的人来做，如果你也喜欢，不妨也来试试。
蒋和好的肉馅酿入青椒段里去就可以了，然后摆盘
如果嫌颜色不好，就加点颜色吧。
然后放入蒸锅蒸上个15分钟左右就可以了，我家的蒸锅比较小，放不下盘子，所以直接就用菜锅蒸了。
出国后在上面淋上一点生抽就好了，味道很不错呢，非常适合像我一样不懂的做菜的人来做，如果你也喜欢，不妨也来试试。
喜欢
0
赠金笔
后一篇：厨房菜鸟学做菜--香脆藕夹