史上最壮营养师推荐：缓解儿童发烧的饮食建议

    很多有孩子的朋友们经常要面对孩子生病后的发烧，很能理解他们当时的急切感受，尤其是在前一段流感肆虐的日子里，朋友们所说的发烧也就是医学上的发热。发热是很多疾病的外在表现，大多是由感染引起的。孩子发热，打针吃药是少不了的，饮食调理也很重要。很多家长认为大鱼大肉最补身体，其实不然，孩子发热时的新陈代谢加快，营养物质消耗增加，同时发热又影响了消化系统，出现食欲减退、不爱吃油腻的情况。此时最适合的是流质和半流质饮食。

流质：

水 发热时最需要的是水，多喝水有助于孩子退热。

西瓜汁 喝西瓜汁既可以解渴退热，瓜汁中的糖分和多种维生素对患儿也很有好处。

鲜梨汁 梨中含糖较多，还含有钙、磷、铁和维生素，具有润肺清心、消痰止咳、解热生津的作用。孩子发热咳嗽时，喝点梨汁很好。

鲜橘汁 富含维生素C、糖类及矿物质，柑橘还具有健胃、祛痰、镇咳的功效。

蔬菜汁春季时可以饮用番茄汁，秋冬季可以饮用菜汤。新鲜蔬菜中含有大量维生素C、胡萝卜素及矿物质，可补充发热时孩子体内营养素的消耗。

牛奶 饮用牛奶也可以补充营养素和水分。

半流质

米汤用大米熬煮，过滤去米渣即可给孩子吃，可以加入适量的调味品。米汤不仅提供热量，而且水分充足，易于消化吸收。

绿豆汤绿豆性凉，有清热、解毒、祛暑的功效。可以适量加入糖和盐饮用。

藕粉用凉开水调成糊状，然后用沸水冲熟，藕粉富含碳水化合物，易于消化吸收。

蛋羹及蛋花汤、面条或面片汤

在急性期或高热期，应以饮料和流质为宜，不要多给孩子吃高蛋白饮食。在恢复期或退热后，再由半流质逐渐转变为普通食物，以补充蛋白质、热量和矿物质。