2001年的正月初四，相识6年、相知4年的若兰远赴大洋彼岸的新西兰求学，从此走入一段与我不同的人生历程。还记得那阵子，我的心情异常惆怅，既为好友的离去而恋恋不舍，也为自己扑朔迷离的前途而患得患失，正是备战高考做最后冲刺的日子。虽说在纪念册卡片上写了“分开是为了更好的重逢”这样的话。但大家心里明白，套话在很多时候，也就是一句敷衍人的空论罢了。

       高三的学业异常繁忙，爸妈规定仅每周六晚上有两个小时自由支配，按当时的出息，也就是看看电视罢了。新西兰与北京时间4小时之差，为了能与若兰有交流的机会，我申请将娱乐时间提前，用的也是那会最时髦且唯一的工具——腾讯QQ。

       若兰与我初中同班，高中同校。高二文理分班后，都选了文科的我们居然又凑巧成了同桌，这真是了不起的缘分。记得初一军训时，她就站我旁边，小小的眼睛、绑着一条又长又粗的麻花辫，我对这个看起来略带傻气的女孩并未有什么特别的好感。在那个似懂非懂的年龄段，对好朋友的范围有着严格的界定，我们活跃于各自的小帮派，做了两年关系最淡的同学，就是“见面SAY HI，再见说BYE”的那种。初三秋游，我俩同组，全凭那个契机，从此友谊突飞猛进。进入高一，不同班的我们总是约好一起午饭，11点50分才上完最后一节课，偏偏她那班的老师又特别爱拖课，有时来不及买饭，只能去学校小卖部一人一桶泡面凑合，但回想起来，当时的日子无疑是最开心的。尽管学业紧张，尽管物质匮乏，但哪怕课间分食一袋饼干，放学后结伴去音像店买几张CD，满满的都是欢乐。

       若兰在新西兰，我在苏州。聚少离多的日子，所幸空间并未将我俩的友谊阻断。我读大学那几年，她每次回国，都会陪我上几堂大课，一同到食堂打饭，逛喜欢的小饰品店，去苏州周边的城市游玩，整天腻歪在一起。喜欢音乐的我们，也会去飚歌城，若兰是我认识的女生里，唱歌最最好听的，这是不带一丁点儿偏帮色彩的客观评价。再后来，我工作了，她在国外继续学业、找工作、拿身份、结婚、生子，轨迹同大多数选择留在当地的学生一样。尽管各自经营着未来，我们依旧保持联系、彼此关心。从QQ视频到电话，再到如今的微信，通讯越来越便捷。印象最深的是有一回若兰心情不好，我用家里的电话给她打了30分钟国际长途，当时从中国打电话去新西兰，收费8块钱1分钟，花了将近250。也就是02、03年的事情，250元不算是个小数目，为了这事我还被爸爸狠狠教育了一通，他倒并不是指责我不该打这么长时间电话浪费钱，而是想我对金钱要有一个基本概念。

       从没用文字写过什么，今儿个开了头，话匣子像是打翻了一般，我是真到了回忆如泉涌的年纪了。想来也是理所应当，1995到2014，我们认识整整有20年。同学、好朋友、她的伴娘、她儿子的干妈，毫无血缘关系的两个人，却用友情将彼此间的关系维系、递进。

       记得刚接触烘焙那一年，若兰依旧是春节期间回来，我学做了椰子球，装在乐扣盒子里，让她带去飞机上吃。最简单的原料，最笨拙的技艺，却是我们却时常念叨起的美味。每次若兰看到我的微信或是博客又折腾出什么新的吃食、发来流口水的表情时，我都说这有何难，等你回来一一实现。她总说不要不要，特地做太辛苦了。想来也滑稽，明明最有资格让我做点心的人，却因为怕给我添负担从不开口，反倒是很多完全不熟甚至仅有几面之缘的，常常自以为是诸多要求。

       今年中秋前，我用着多余的一点芸豆沙，加椰蓉烤了一盘广月。若兰来消息，倘若还有，留两个等她回来。自家的月饼放不了那么长时间，再做便是。她问那能不能索性不要外头那层皮。我说这不就是椰子球了嘛。昨儿个她回国，我今早就开烤箱兑现承诺，椰子球在现如今看来，至多算小菜一碟。凭印象，多年前是蛋黄版本的原味，这回试试看纯蛋白的。手头有上好的玫瑰花冠和秘制玫瑰酱，一同加进去添营养添香气。

       原料：蛋白50克，细砂糖60克，椰蓉125克，玫瑰花4克，玫瑰花酱30克。

       原配方糖用量125克，我大刀阔斧的减了。玫瑰花酱是非常粘稠的那种，只用红糖腌制。

       干玫瑰花与细砂糖一同料理机打细。

      

       将蛋白放入调理盆中隔水加热后，再加入玫瑰糖粉，用打蛋器混合拌匀后离火，加入椰蓉与玫瑰花酱。用刮刀混合拌匀成团。

       取15克用手搓成一个小球，以间隔的方式排入不粘烤盘中。烤箱预热170摄氏度，中层烘烤20分钟，继续焖10分钟后出炉。

       一边搓着椰子球，一边回忆起与若兰这些年的点点滴滴，感慨良多。之前在微信里说，我心目中，朋友并不是最珍贵的，至多只能算之一，这是真心话。父母、自己，重要程度在绝大多数的时候都优于朋友，这想法自觉并无什么不妥。但假如若兰从未出现在我的生命里，那我的人生不仅少了很多精彩，甚至算不上完整。都说十年修得同船渡，我们至少修炼了百年。

       椰子球在烤箱中，浓浓的椰子味、幽幽的玫瑰香。

      

      

       尝味一个。减了大半量的糖，甜度正合心意。蛋白版本的椰子球比较干硬，与酥酥的加了油脂和蛋黄的口感完全不同。嚼起来韧韧的，玫瑰香在味蕾中荡漾开来，为椰子球增添了复合味。比起多年前的那颗椰子球，多了玫瑰，多了成熟的味道。

       这小小的点心，倒是像极了我俩间的关系。看起来平淡，却耐得住时间的考验。20年，人生至多不过5个20年，而我与她，一起走过了人生中堪称最青春、最灿烂的日子。1999年的12月31日，我与她一同躺在苏州乐园的草坪上看烟火、做世纪末的倒数，而今日，她抱着半岁多的儿子在家门口迎接我。两个曾经年少稚嫩的女孩，约定着要相伴至永远。这是一定的。