突然想念那带着清香的竹筒饭了，我这说干就干的类型，不会把想法留待明天去实现。

       立刻上淘宝利其器，才猛地发现，原来竹筒这么热卖。再仔细一看，标题都是什么“爸爸去哪儿同款竹筒”。原来！虽然我没看过这档节目，但发生了什么应该很容易猜到。

       这年头，综艺类节目的盛行，食物纪录片的风靡，让很多本并不广为人知的食材突然爆红了起来。我是喜欢有些历史渊源、文化内涵的食物的，也通过纪录片更深刻的感受到了中华饮食文化的精致和源远流长。但是，真的有些反感现在任何食物都被冠以“舌尖”的名号。定位于“拍摄承载中国人精神的食物”的标准，初衷固然很好，但在我看来，如今势头已经有些过了，食物就是食物，首先是为生活所系，才能再讲精神层面的事情，倘若脱离实际拔得过高，根基也就不再稳固了。

       一家之言，难免片面。不管怎么说，以美食为窗口的切入点，还是非常值得一看的。

       我咋每次发博，说着说着就上纲上线起来，还是回到竹筒饭比较实在。

       托了网络购物和便捷物流的福，竹筒隔了一天就从千里之外来到我家，带着悠悠的竹子香。

       洗净晾干，准备好竹筒饭的配料。

       亲戚自家做的香肠一段，风干保存的冬笋半个，瑶柱、海米几颗。

      

       热锅，干炒香肠丁、泡软的瑶柱、海米至出油出香，加入笋丁炒匀，最后调入旧庄蚝油、盐、糖适量。

      

       混合入淘净泡水半小时的生米中，平均装入两个竹筒，以粽叶作盖。

      

       蒸炉约50分钟的样子，到点再焖制片刻。

      

       蒸米饭的间隙，来打一杯果汁。荔枝、樱桃都是当令，去了果核，维他美仕20秒。荔枝的甜、樱桃的酸，搭配着来正好。今天的早餐，就是它俩了。

        烤箱里抹茶飘香的时候，竹筒饭已经蒸好。

      

       以最原始的材料作容器，本身就体现出了一种食物的魅力。

      

       每人一筒，打翻不管。

      

       顺带今早做的戚风。昨天发的博文中有榴莲戚风，鲁鲁同学打了招呼，说是强迫症让他（她）必须指出，我这蛋糕的组织不好。错误我认，但或许他不知道，我也是个强迫症，所以清晨准备早餐的间隙，必须做一个戚风。很遗憾，在我看来，这个的组织依旧不好，也不知哪里出现了问题。老马失蹄，还是蹄子本就无力？

       3蛋的配方，18厘米的烟囱，入模的蛋糊看起来少了。究竟是本身量不够，还是蛋白消泡过度？

       解决了海绵的问题，戚风又开始耍脾气讲个性了。

       欢迎鲁鲁及广大同学前来指导分析，促我提高。