认识朋友的途径多种多样,曾经让我非常不屑的交友途径--从网络认识朋友,现在却成为了我认识新朋友的一个主要途径,还有好几个由此成为了现实中非常知心的好朋友.这次有几位未曾谋面却在网络常常聊天的姐姐要来苏州买特产,所以我也乐得做几个小西点表表心意.

    昨天去了海宁,到家已经很晚,匆匆动工,做了咖啡提子戚风蛋糕,牛奶土司加了自己做的糖渍橙皮,枫糖核桃脆饼、杏仁豆小西饼，早上5点起床又做了双色麻花小饼,看着做好的一堆，心情还是很好的。因为可以为朋友做西点，也是一件很幸福的事情。

    过程图几乎没有，就来成品分解下。饼干统统参考了孟老师新出的100多道手工饼干，这本书目前还没有出大陆版，但是台版的我很喜欢，大家感兴趣可以买来读下。

    枫糖核桃脆饼是我第一次做。核桃烤香了料理机打碎，用粉油拌合法制作，成品香脆，吃不到核桃的颗粒，却口口品尝到核桃的香味。

   

   杏仁豆小西饼我做了很多很多回了，似乎吃过的人都挺喜欢，做起来也很简便。

   

    最后是双色麻花小饼。孟老师原做法是搓成麻花状后，要再搓长做成圆圈，我嫌麻烦，就直接烤了。虽然是简单的可可、抹茶、原味面团，但因为油脂含量少，初秋吃也不觉得腻。

   

    面包是直接法的牛奶土司，加了多多的糖渍橙皮。糖渍橙皮的做法参考了小德的，我非常喜欢，所以最近一直在做。

   

    蛋糕就是简单的咖啡戚风，里面加了些提子干，最近我好喜欢做咖啡戚风啊，烤的时候都是满屋子的咖啡香。

    这个圈圈的饼干袋子也不错，包装得饼干很可爱呐。麻花饼看着是不是很Q？

   

    打包进袋子。

   

    这是之前让小坏从韩国买来的兔子马夹袋，之前一直舍不得用。打个结，是不是有点兔子的德行

   

    最后附带两张两天前做的北海道土司，同样加了糖渍橙皮，最近我做什么都喜欢加点，哈哈。

    都是包装起来送给朋友同事的。我看看最近发的博，似乎总是为了什么什么主题要批量生产一批，然后给大家留下了大制作的印象，哈哈，接下来我要给自己做一点想吃的啦。

   

    笑脸看起来好萌啊。