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蓝天白云下的黄土地(一)

(2010-09-17 09:55:42)
标签:

兰州

黄土

蓝天

白云

清真餐厅

羊肉

旅游

分类: 走走停停

最初是想去兰州和新疆的,

但由于新疆仍然不太安全,猪猪还有事要去北京处理,

所以我们从兰州溜达完就直接飞去北京了。

虽然走了十天,但游览的地方并不多,

因为此行可以说是没有计划,无时间限制,

只是将地点锁定在兰州和北京,但并无景点的目的地。

第二天去哪是前一天饭桌上或临睡前甚至睡到自然醒后才思考的问题。

 

===============你好!兰州!===============

从深圳飞往兰州的飞机一天只有两班,7点多或8点多,均是大清早。

选了8点多的这班,但要经停长沙,飞行4个多小时,

六点就起来的我可谓是迎着朝阳出发,进入机舱后立马换上拖鞋闭目养神!

蓝天白云下的黄土地(一)

兰州有很多回民,深航机内的早、午餐均已贴心的换成清真食品。

登机前在休息室里匆匆吃了个茶叶蛋和生煎,所以只吃了点水果和木耳,

锡纸包的汉堡让人印象深刻,咬过一口绝对没兴趣再吃第二口。

蓝天白云下的黄土地(一)

 

午餐要了鳕鱼和牛肉,不要妄想头等舱的餐食味道会好些,

填个五分饱不饿肚子就收场吧,汤里的鱼蛋倒是很好吃。
蓝天白云下的黄土地(一)

 

从未踏过西北的土地,走过与它最接近的地方是滇、川,

但西南与西北是完全不同的景象,当我从机舱上往下看的时候就深深的感受到了。

这样一片广袤无垠的土地,没有绿色,只有触目惊心的黄!

沟壑交错的高原、荒漠、戈壁像木刻块的版画一样,

一刀一刀的刻在人的眼睛里,无法逃避。

蓝天白云下的黄土地(一)

 

蓝天白云下的黄土地(一)

 

照片里大部分深色的部分并非绿洲,只是云的阴影。蓝天白云下的黄土地(一) 

 

兰州中川机场离市区有70多公里,到达兰州市内已是下午三点了。

机场到市区的高速上开始有了绿色,但山大部分还是光秃秃的寸草不生。

蓝天白云下的黄土地(一)

 

===============走!吃羊肉去!===============

一心想吃酿皮和羊肉串的我们没想到抵达兰州的第一顿饭吃的居然是粤菜!

所幸晚上的那顿去吃了羊肉!兰州马老六清真餐厅,看介绍有不少明星到此用餐,味道确实不错。

此乃三泡台,是甘肃人常饮的茶品,内有茶叶、菊花、冰糖、桂圆、葡萄干、枸杞等。

蓝天白云下的黄土地(一)

 

在西北,怎能不吃手抓羊肉!肉质滑嫩软烂,味道鲜香不膻,口感肥而不腻。

蓝天白云下的黄土地(一)

 

我们平时习惯叫凉皮,在西北正确的叫法是酿皮。

细滑柔韧,可以是开胃的小吃也可以是充饥的主食。

某人超爱酿皮,以至于后面的每一顿总能看见它,汗~
蓝天白云下的黄土地(一)

 

羊肝,呃~这味道……接受不来,硬着头皮吃了两口,放弃!
蓝天白云下的黄土地(一)

 

羊羔肉与孜然羊肉!羊肉一次吃个够!

羊羔肉的菜名忘记了,味道有点像大盘鸡,我爱大盘鸡,因此也爱它。

蓝天白云下的黄土地(一)

蓝天白云下的黄土地(一)

这个彻底不记得是什么,样子像“发菜”,但口感是脆的,很特别。

蓝天白云下的黄土地(一)

 

牛筋,可我吃出了羊的味道,大概是羊肉吃多了,味觉失调。
蓝天白云下的黄土地(一)

灰豆子是由麻豌豆和红枣一起煮的兰州名小吃,夏饮祛暑,冬食滋补。

蓝天白云下的黄土地(一)

 

这是甜醅子,也是兰州的传统小吃,西北人民真的很爱在词后面加“子”。

我觉得味道和醪糟差不多,但这个主料是麦子或青稞。

蓝天白云下的黄土地(一)

 

这个土豆有名堂,是甘肃某个地方特有的做法,名字忘记了,很好吃。
蓝天白云下的黄土地(一)

 

此乃袈裟,里面是牛肉,常见的清真食品。

蓝天白云下的黄土地(一)

吃完一肚子的羊肉,两人在酒店附近散步帮助消化。
西北的秋夜凉而不寒,走在路上煞是舒服。

我们住在甘肃阳光大酒店,是甘肃省内唯一的五星级酒店,

想想与深圳毗邻的小小一东莞市就有数十倍于它的五星级,不由让人感叹。

酒店位于市中心的商业区,马路对面往里走50米就是夜市。

夜市里热闹非凡,以烧烤、清真食物为主。

还打着饱嗝的某酿皮狂热份子又忍不住来了碗酿皮和羊肉串,

吃完拍着肚皮回酒店,我不由得担心起我是不是要开始准备M码的衣服了……

蓝天白云下的黄土地(一)蓝天白云下的黄土地(一)

 

第一日流水账到此结束。

 

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