加载中…蜜糖紫薯百合
(2017-11-13 15:07:56) 蜜糖紫薯百合
准备材料
紫薯2 个，鲜百合1 袋，桂花蜜4 茶匙，干桂花10 克，冰糖适量
开始制作
1 紫薯去皮，切成宽条后放入冷水中煮开，大约 10 分钟后用筷子轻触至可变软即可。
2 煮好的紫薯迅速放入冷水中冷却，不要使其变软。
3 鲜百合放入开水中焯烫 1 分钟，使其颜色变雪白即可捞出。
4 桂花蜜加入干桂花及冰糖熬煮至糖汁黏稠。
5 将紫薯条层叠摆放成井字形，放入百合，浇入桂花糖浆即可。
完成啦
选自《本味家常菜》一书
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