一群蝴蝶从远方翩翩而来，不知是片刻的停留还是长久的歇息？只知道那扇着西兰花香的翅膀令人心动。

炒蝴蝶粉配西兰花汁

用料：西兰花50克，大蒜3瓣，牛奶200毫升，蝴蝶粉100克，橄榄油60毫升，精盐10克，胡椒粉10克。

制法：

1.将蝴蝶粉放入锅中，加精盐煮15分钟。

2.将西兰花煮熟，加入橄榄油、精盐、胡椒粉，一同入榨汁机中打碎取汁。

3.锅上火加油烧热，加入西兰花汁、牛奶调稀，再加入精盐、胡椒粉、蝴蝶粉炒匀，盛盘中即可。

特点：色泽白绿，给人新鲜的视觉享受。口味奇特，有西洋风味。

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