还记不记得我们好天真的眼睛、红领巾、排队走在春游的路上、用铅笔写字的日子……要考试了，很忙，但请拿一分钟爱一下那个曾经好小的自己……六一快乐 !

青蛙酥

用料：面粉500克，花生油25克，豆沙馅300克，起酥油100克，鸡蛋1个，食用绿色素少许。

制法：

1.将花生油与水混合，加入250克面粉和成水油面。另外230克面粉与100克起酥油擦成干油酥，剩余面粉留作台粉。

2.将水油面团、干油酥分别搓成长条，各揪成30个剂子，将干油酥包入水油面团里，按扁，擀叠3次，放入豆沙馅，包捏成青蛙形状，喷上绿色食用色素，即成青蛙酥生坯。

3.将生坯整齐地摆在烤盘里，放入上火170℃、下火180℃的烤箱中烤至起层即熟。