加载中…【日本旅游】去日本东北你还在纠结到哪里吃喝？不如跟着这篇指南走！
(2018-04-04 12:31:13)
标签：
松岛海鲜市场日本寿司浦霞清酒世嬉之一 |
分类： 东北 |
宅人一年去那么多次日本，不得不感叹日本好玩的地方真的是太多了，每次去都会有不一样的体验跟感受~比起跑去逐渐商业化的东京大阪购物，宅人更推荐大家去一次日本东北!
无论美食还是美景，都充满着强烈的当地气息，保留着最传统的日本文化，这里没有大热门的目的地，也没有数不清的各种攻略介绍，完全可以自己摸索着来一次深度旅行，感受这里特有的风土人情~
要是你已经有去的计划，但没有到哪里吃喝的头绪的话，宅人给你指几条明路！【松岛鲜鱼市场】
宅人这次来到的就是这家便是位于市场外的牡蛎小屋。可以单点套餐，也可以选择2200日元45分钟的放题，就看大家的行程时间and胃口啦~不过对3个牡蛎500日元的价格来说，宅人觉得还是放题划算点。
来的时候正好是饭点，所以店内人还是挺多的~最主要的是这里的牡蛎个头大还新鲜，在国内同等价位根本不吃到这么大只的啊！比国内便宜而且还特别新鲜。如果胃口大一些的朋友想要加米饭和汤的话，可以加点钱单点。
服务员会把满满的生蚝倒在面前，都是刚打捞上来的，10分钟左右就可以开锅啦！吃的时候可以蘸酱油，基本上都是原汁原味的~有配好手套和钳子等工具，自己操作起来很方便，但是注意不要被烫到。
旁边还有自助的冰茶水可以降降火，又能体验到松岛当天最新鲜的牡蛎，而且价格也不贵口味也不错，值得一试~
吃完就开始到市场里面逛啦！一楼中间是冷柜 ，可以买到一些真空包装的海鲜，如果想带点新鲜的海鲜回去的话，可以来这里采购几包~
选择的种类还是很多的，还有很多可以下酒的各种零食可以购买哦~如果逛了一圈饿了的话，周围一圈还是可以买到食物的哦，像是寿司，刺身饭之类的。
想要堂吃的话，二楼有开放式的座位。
如果吃不惯海鲜，二楼还有拉面店~可以买上一份日本传统的酱油拉面坐下来慢慢吃！这里还有我们一般在拉面店吃不到的牡蛎拉面（950日元）应该是这边特有的，感兴趣一定要来尝尝~
旁边还有买鱼翅汤底的哦~买回去自己也可以煮出一样的味道~
对鱼翅感兴趣的朋友们也可以买一盒这样的“通天鱼翅”回去尝尝~选料严格，制作精细，因为已经是入味好的，所以回家只要稍稍料理下就可以吃了~宅人准备买几包回去，家宴的时候就能用上。
【塩釜-寿司哲】
除了体验东北独特的海鲜风味之外，来日本必吃的寿司也是不能错过的，这次宅人就找到了这家名叫【すし哲】的寿司店。店内店外都很有日式小餐馆的感觉，寿司的味道也很让人惊喜。这家店在塩釜超级有名，据说还会有很多人赶很远的路特地过来吃，所以有时可能还会需要排队哦！
最后跟这儿超著名的主厨来张合影！
事实上，日本不同省份地区的清酒都是带有各自风味与特征的。这次来到宫城县，自然也不能错过这儿最著名的浦霞清酒。位于宫城县的浦霞酿造厂【佐浦】，如果你爱日本的清酒，或者你是个不折不扣的“酒鬼”的话，就千万不要错过这里了~可以品尝到很多种类的浦霞清酒~
浦霞清酒从开售以来，人气一直居高不下，前几年朋友给宅人带过一瓶之后，完全是深深爱上了！果香很浓郁，米香伴着酸味，入口整体感很不错。
这里的浦霞清酒很多种类，还有几款季节限定的清酒，店员介绍说是跟季节很搭配的口感，宅人也入手了一瓶，可以带回去跟朋友聚会的时候试试看~
当然这里也能get到许多手工制作的清酒陶器，做工都很精致，有预算的小伙伴可以考虑入一个哦~
除了浦霞清酒，一关的一间百年酒厂【世嬉の一】也是爱酒之人不能错过的一个地方。古朴的砖房加上素颜的氛围完全看不出是一间有着悠久历史的酒厂。店名“世嬉之一”，意思是“世界上所有美的事情其中的一件”。意味着喝上一杯清酒就能度过美好的一天~这儿的清酒种类很多，能看到当地啤酒的酿造过程也是它最大的特色之一。
除了酒窖，这里还能直接买到日本清酒。
"金色堂"冠名的"金箔入吟酿酒，也是“世嬉之一”的一款很有名的日本清酒。
这里还出售跟 “世嬉之一”同名的一款清酒，无论是瓶身还是口感都值得一试~
纯米大吟酿 “秘藏”是东北清酒鉴评会上纯米酒部门的优秀奖获得者之一。这款酒还是限定的，只有300瓶，所以要是买到的话很有收藏价值哦~放在桐木箱的造型用来送给要好的朋友也是不错的选择。
要选伴手礼的话，旁边还有这种可以自己选择贴上不同寓意标签的啤酒，特别有纪念意义~
结合了世嬉之一的酿酒技术和专业人士经验和知识研发出来的“いわて蔵ビール”。至今为止在很多国际大会上获得了很多大奖和高度评价。这里还可以看到它的制作过程哦~
从小麦变成我们可以喝的啤酒，中间也是要经过很漫长的程序~这里能现场看到它的制作过程，这样的体验还是蛮特别的，宅人喝了这么多年酒，头一回知道制作一杯啤酒需要这么多讲究啊！
这里也会每年举行“いわて蔵ビール まつり”，酒鬼们的天堂~宅人碰巧没有赶上，有点小遗憾！
加上最经典的八种酒，各种季节限定啤酒的种类也很丰富。宅人推荐大家可以尝尝一关产使用了山椒酿造的啤酒，口感很清爽。或者是広田湾产的牡蛎酒，都是很有当地特色的！来到这里就千万不要忘记尝一尝啦！
旁边还有家文化博物馆，里面可以学到很多有关酿酒和种米的知识~很新奇的体验！
参观完啤酒工厂，这里还有可以用餐的餐馆，与酒窖并设在一起，所以不是特别难找~
在这里可以品尝使用了当地食材的乡土料理，每个季节食材不同，菜单也会有变化，再点上一杯特有的“世嬉之一”清酒，美酒加美食，好好享受吧！
喜欢
0
赠金笔