因为宅人每年都会经常去日本出差，所以对日本的美食也算是研究蛮多的了。之前朋友来问我如果去日本的话有什么是值得吃的，宅人便想到了这家博多風龍拉面，这次正好又去日本出差，就顺便来到秋叶原总店去探店了一番！

其实日本的拉面想必大家也知道是十分有名的。看动漫的时候有没有感觉到很多时候主角都爱吃拉面啊哈哈！所以来日本基本上每一个人都会找一家拉面店来感受一下日本风味的拉面的！，虽然宅人在魔都也吃过不少的日本拉面，但跟日本的拉面相比，口味没有这么地道了。

日本拉面分为3大体系，分别是北海道札幌拉面，博多拉面和喜多方拉面。札幌拉面是以味增口味为主，喜多方拉面大多以猪骨和小鱼干当作汤底，使用的也是较宽的面条，拥有着很独特的口感，而这次宅人介绍的这个博多拉面也是我的最爱啊，汤底是乳白色的豚骨高汤，反正这一口汤就能让宅人满足的不行啦哈哈哈

▲这次宅人来到的是这一家位于秋叶原名叫【博多風龍】的拉面店，招牌十分的显眼所以也是很容易找到的哦！感觉跟着宅人一起去店里看个究竟吧~

▲进门后宅人发现了一个自动贩卖机，其实这是菜单哦~在日本是很普遍的！只要在自动贩卖机上选好自己想要吃的面，随后再将小票交给师傅就大功告成啦！

 ▲这里的点单也是十分贴心的，就算你不会日语也没关系哦！这家自动点菜机比其他拉面店进化了不少，不但有4种语言“中文、英语、日语、韩语”可以选择，还是液晶可视化触屏，不懂日语的外国游客也能看图说话点到想要的东西。完全避免了看不懂菜单的尴尬呢除了选择各种拉面类型，配料都可以在这个机器上选择好的哦！

▲大叔也操作的很开心，不得不说这样一个自动贩卖机真的方便了很多啊！

▲点完单之后就可以把单子给服务员要求上面啦！而且店家都会很细心的询问你面的硬度，这也是博多拉面的特色之一~面的硬度可以分为四种超硬（需7秒），硬（需15秒），普通（25秒）和软（50秒）。超硬的面条居然只需要7秒，喜欢吃硬的同学可以来感受一下~博多拉面的其中一个特色就是使用的是面条中最细的一种面条，所以口感也会相比其他的拉面稍微硬一些哦！可以按照自己的喜好来选择面条的硬度哒！

▲店里虽然地方不大，但是很干净~各种调料都摆放的很整齐，让人吃饭都有一种心情愉悦的感觉呢~比起那种花哨的装修，这种简单一点的环境更加的深得我心~

而且是开放式厨房，可以看到厨师们做菜的全过程哦！吃的也比较放心，而且等面上桌的这段时间也可以看师傅们熟练的煮面，过程还挺有趣的~

▲拉面的好味道当然少不了博多拉面必不可少的调味料啦！桌上放有很多调料，都是可以自行添加的哦！而且都是免费的嘻嘻。有可以帮解腻的红生姜，辛子高菜作为博多拉面配菜的灵魂人物，可以丰富面汤的味道，对爱蒜的同学来说吃拉面也不能少的蒜这里也有哦~爱吃辣的也可以添加胡椒哦还有宅人最爱的白芝麻，真的是每次必加！感觉加完之后口味也会变得更加的香浓~

▲宅人点的半熟鸡蛋豚骨拉面上桌啦！这个色泽一看就超级有食欲了有木有~浓白的汤配上溏心蛋，点缀上碧绿的葱，再加上两块大大的叉烧肉，光是颜值就给满分了！他们家豚骨拉面汤头的特点是浓而不腻，一般豚骨汤的印象都是比较油腻的，他们家的汤是忍不住吃完面全喝完的那种。

▲他们家有一款“辛拉面”很受韩国游客欢迎，宅人好奇地点了一份，真的很麻辣！不是一般定义上“日本的辣”，很久没吃辣的宅人也被辣到了，但是汤头真的好喝，喜欢吃辣的同学也不怕在日本找不到味觉的刺激了。



▲接下来宅人就迫不及待的加入各种调料啦~调味料真的是拉面的精华，绝对能让你吃出另外一种层次的拉面的哦~当然一定少不了灵魂级的调味品辛子高菜啦~

▲而且吧台上还配备了充电口，完全贴心的设计有没有！！出门在外还要找地方给手机相机充电的确是件很麻烦的事情~这里可以一边享受美食一边可以给自己的爱机充电啦~

▲另外一个最让宅人很喜欢这里的一点是这里的拉面可以续面！！！而且还可以续两次！！“替玉”就是免费加面，一般店都是收费的，但他们家可以免费加2次！所以想节约钱的上班族和学生党是超爱他们家实惠的服务。

因为为了防止面在汤里泡太久会产生面条变软的情况，所以它本身面的分量不会很大。所以可以加面这个服务完全是解决了很多饭量大的伙伴们的烦恼呀~宅人也有吃过其他拉面，有的还甚至会吃不饱，在这里就完全不会有这种事情发生了而且他这个续面的量也是很大的，性价比超级高！！

▲价格这么便宜不仅能吃到这么好吃的面还能管饱简直太幸福啦~

▲真的是美味到宅人可以吃到一滴不剩那！全部消灭！！

▲大叔也选择了加面！所以说博多拉面真的很适合胃口大的男孩子呀~而且把面放进去之后，味道不会有变化的哦~汤的味道很浓，所以不管加几次面，面还是能把汤汁吸收的，吃起来还是那么的美味~

▲另外这家区别与其他家的拉面店，它是比较亮堂和宽敞的，我们推着宝宝车也能进去吃，一般拉面店肯定会被嫌弃的~所以这里还是深得宅人的心哒！

▲这家秋叶原的总本店是今天5月18号新开张的哦！所以现在去还有很多优惠券可以拿的哦~

▲门口会有一个大大的二维码，毫不犹豫的去扫就对啦！可以通过玩游戏一系列的方式get到优惠券的哦

▲页面就是这个样子的啦，感兴趣的朋友们一定要去这儿尝尝正宗的博多拉面！