周末，朋友终于忍受不了我的“磨人功”带我去他们常去的一家日本料理屋あきやま(akiyama)。小店位于静冈县沼津市的一个小巷里，即便如此它人被当地人所熟知。

 所谓小店，当然也就是说其规模不大。说他们常去，当然是因为物美价廉。 老规矩：先来一个刺身拼盘

这个小店一次性最多就能容下20人左右，店内装潢也很一般，但拿出来的东西一点儿都不掉价。话说我来日本也三年了，对这生鱼片也慢慢由抵抗到尝试，再到了现在的接受。以前固执地以为生鱼片不就都一个口味么，日本人干嘛这么“斤斤计较”。更夸张的是连一条金枪鱼也根据其脂肪量分为：中トロ（中肥）和最值钱的大トロ（大肥），剩下的部分则被称统称为刺身或者マグロ（maguro金枪鱼）。PS:到了日本点餐的时候可别只说“maguro”，那样会被认为是不识货的。当我终于能放下“偏见”，用心品尝时，惊奇地发现：鱼的品种不同其口感还真是不同。具体要说是啥不同，呵呵，只可意会不可言传。有机会大家也多尝尝三文鱼和笼统金枪鱼外的生鱼片吧，相信你就能明白日本人的“不可理喻的斤斤计较”了。
这种螺日语叫いいっこ（查了半天都不知道它的中文名字，希望有知道的朋友教教我啊！）其特点是中间的点点绿。话说还有一种跟它长得很像的螺，但价格只有いいっこ的一半。

这螺一上来，我就开始想象：尖尖地牙签插入它的体内，将它强行拉出保护壳，蠕动的螺肉停留在嘴里的感觉... 冷汗 虽然我也是肉食动物，可是这种吃法太残忍太不人道啦！于是我决定“绝食”。朋友很是不解“为啥生的你能吃，熟的反而不吃了呢？”囧~~~~

天妇罗  朋友告诉我：蔬菜撒盐；肉类蘸酱油会更好吃。呵呵，当然食物这东西还是因人而异的嘛

洗手水？？还漂着两片海带？？话说日本是个岛国被海环绕，也不能洗手水里放海带吧...

晕，一看配菜才知道接下来要吃火锅啦！本人是四川人，从小看惯了红红的锅汤；男朋友是内蒙人，小肥羊的锅底也没见如此“清澈透底”过呀。又一次深刻体会到了日本料理的“原汁原味”。

下面这道菜可大有来头——石斑鱼鱼头。以前看港剧经常听说石斑，感觉是挺高级的，事实上它也确实高级。

随着人类的大量捕捞，石斑鱼的数量不仅越来越少，个头也越来越小，价格当然也就越来越高。曾经拥有此头的石斑鱼可是有一米多长身长，重达二十多公斤的大家伙呀。
蔬菜沙拉 
干鱼片拼盘

海胆鲑鱼子盖饭   又是一个第一次：海胆比想象中的好吃，不太腥，有还带点儿甜。

听朋友说海胆必须要十分十分十分新鲜的才能吃，而在这些十分十分十分新鲜的海胆中又要数北海道的马粪海胆（bahun uni)最美味，据说是因为那个海胆肉的造型很像马粪。晕死，那也不能这么省事儿地就叫马粪海胆呀！马粪？美味？

0°啤酒  日本KIRIN啤酒厂世界首创的无酒精啤酒，拯救了喜欢喝酒的司机们。   日本对酒后驾车的惩罚相当之严：醉酒驾车——5年以下徒刑或100万日元（约合8万人民币）的罚款                               酒后驾车——3年以下徒刑或50万日元（约合4万人民币）的罚款   不仅如此，向其提供车的要受同等程度的惩罚。提供酒的，同车的也都要受到不轻的惩罚：  醉酒驾车——3以下徒刑或50元（约合4人民币）的罚款                               酒后驾车——2以下徒刑或30元（约合2.4币）的罚款   这一点咱中国真应该好好学学，即使开车的人不自觉，周围的人要是有责任感了也能将悲剧扼杀在摇篮中。