桂圆又称龙眼，是我国特有的热带亚热水果，自古以来就被人们视为滋补佳果。古人说：“北方数大枣，南方数桂圆。”在我国历史上被医家推崇为四大名果之一。桂圆鲜果肉大如弹丸，色泽晶莹，鲜嫩爽口，甘甜似蜜，广受人们喜爱。但是对于桂圆或龙眼得名的缘由，似乎没有多少人知道。对于这种水果，为什么有人叫桂圆，又有人叫龙眼呢

    首先，让我们来欣赏一首在民间流传已久的桂圆诗歌：

                 除害消灾百姓欢，壮士捐躯来安然

                 坟前定长长青树，桂圆飘香果子甜。

     在这首诗的背后，有这么一个很有趣的桂圆故事：

     相传古时候，在我国南方的一个村子，有一条恶龙兴风作浪，毁田毁屋，危害一方百姓。有一英武少年名叫桂圆，决心为民除害。他只身与恶龙进行了激烈的搏斗，在恶战十多回合之后，他用钢刀先刺出恶龙的左眼，受伤的恶龙更加穷凶极恶，对桂圆进行了猛烈的攻击，大战几十回合之后，桂圆已是遍体鳞伤，精疲力竭，他还是咬住牙关，继续与恶龙搏斗，趁恶龙又一次反扑之机，桂圆又挖出其右眼，最后，恶龙因流血过多而死，而桂圆也因伤势过重也不幸去世。面对英年早逝的桂圆，乡亲们无不痛哭流涕，于是，他们将挖出的恶龙双眼和桂圆埋在一起。没想到，数年之后，就在埋葬桂圆之墓侧，长出了两颗从未见过之树，树干粗壮，枝繁叶茂，并挂满了累累果实，这种果也从未见过，剥开果皮，见其果肉晶莹剔透，尝之甘甜爽口，乡亲们争先品尝，无不称赞。在以后每年的八九月份，树上都如期挂满了果实。

     后来，为了给这两颗树和果命名，乡亲们聚在一起商议。有人建议，因其果核又圆又亮，似龙之眼，就称其果为“龙眼”吧。但也有人建议，为了纪念少年英雄桂圆，让世人永记桂圆英名，还是应该叫“桂圆”为好。最后，结果还是没有达成一致说法。从此，世上就有了“桂圆”与“龙眼”这一果两名的叫法了。

    为了歌颂桂圆为民献身精神，民间还流传着这样一首歌谣：

　　            壮士顽强意志坚，亡身舍己志翩翩，

　　            为民除害把身献，功在千秋万代传。