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所谓“水果捞”，是从香港流行过来的，就是各种水果搭配，辅以汤汁，亦可加入配料，如西米，雪蛤，燕窝，奶油....

鲜艳的色彩已经能勾起人的食欲。

上海思蜜客酸奶店在普通水果捞的基础上，采用现制新鲜的蜜酿酸奶、冻酸奶与多种新鲜水果相搭配，辅以蜜豆、西米、果冻、雪蛤、燕窝、奶油等配料制作而成，多种口味、多种色彩的混搭，构成了一幅勾人食欲的甜蜜艺术品。

把各式新鲜水果切成小块，装在容器里。然后把蜜酿酸奶或者冻酸奶，放在水果上，然后再放一些蜜豆，就是一份最简单最美味的酸奶水果捞啦。它的特点是酸甜不腻，入口冰凉，一直爽到心里。

一种新的饮食文化——水果文化以它绚丽的色彩、清爽的味道着实炫了一把。虽说水果入菜在很多地方的美食中都很常见，但是一道甜品能吃到五六种或更多种水果，并有新鲜酸奶、冻酸奶相伴着，实属鲜上加鲜，所以以水果酸奶为餐的“酸奶水果捞”很快成了上海女生们的美味新宠。

思蜜客酸奶水果捞把视觉美和味道美放在了同等重要的位置，每样水果美食，全是当天的新鲜水果，而且无论吃的还是喝的，红、绿、白、橘等颜色配在一起的样子都特别好看，就像一件完美的艺术品，让人不忍入口。