在法国见到很多次的甜点是马卡龙，在意大利大街小巷都有卖的是芙卡夏，我对这两个点心印象特别深刻。尤其是芙卡夏。那里的芙卡夏不象我在书上看到的，厚厚的，干干的。而是松软的，薄薄的，象比萨。偶尔，也有做稍微厚一点点的，那也会中间横切开夹上蔬菜和肉类当三明治吃。我曾经买过几片原味的芙卡夏吃，芙卡夏表面被涂上满满的橄榄油，吃的时候要当心那些橄榄油，不能滴到衣服上。一般一片面包还没有吃完，包装袋就被橄榄油完全浸透了。哦，当时我就想等回家后赶快做这个芙卡夏。

    对于博客来说，我的态度是很随意的，我不愿意把博客当作事业来经营。因此当我只有鸡蛋和奶酪的时候，我觉得也可以拉出来拍上一张。对我来说这是记录和分享，不是炫耀和哗众取宠。因此，美图是木有的，将就是必要的。哈哈！

下图是将要进烤箱的芙卡夏，右面有香肠的是儿子的早餐，左面是我的早餐。

这是薄款的芙卡夏

薄款芙卡夏被我烤过头了，我承认我正在上网，忘记了烤箱里的面包。结果软软的芙卡夏被我烤成了嘎崩脆。


    回来后才发现，我老公居然没有拍芙卡夏的照片，我那个悔呀。没有好好监督他呀！那么只能分享别的照片给大家喽。

    看看意大利的比萨店，我一看就觉得是芙卡夏版的。

    据说意大利的冰淇淋很好吃，每到一个景点我和儿子都会来一个。我拿着冰淇淋想像它是个小火炬，不过，儿子想要趁我不备来偷吃。

儿子在瑞士的蛋糕店门口，准备啃“马卡龙”。