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英式糖花第三课---玫瑰

(2010-12-18 19:06:57)
标签:

英式

糖花

翻糖

干佩斯

玫瑰

甜蜜约定

美食

分类: 翻糖蛋糕

英式糖花第三课---玫瑰

 

    细心的朋友一定看出来了,我没有用单反拍这些蛋糕图片。我真是很懒,临走前就是不听老公劝告死活不肯带上单反。悲剧一天接一天,小傻瓜拍出来的照片真够惨的。今天更厉害,没有一张照片是清晰的。明天,大马哥会拍好看的照片给我,于是我坐等不劳而获,哈哈。

 

    昨天是到北京的第三晚,一切都慢慢习惯了。热水问题解决后,突然出现的状况居然是我害怕独睡了。我脑子里全是可怕的妖魔鬼怪的镜头,虽然努力告诉自己那都是不存在的,但是还是怕的不敢睡。于是一次次从床上爬起来再爬到网上,一直上网到再也睁不开眼睛了,往床上一躺,嘿嘿,立马睡着。早上呼到七点就醒了,没有做噩梦,挺好的。

 

    今天北京不冷,我心情也极好,因为今天要学习玫瑰的做法。自从今年3月份开始向HELLEN请教如何做玫瑰以来,一直通过网络发自己做的玫瑰图片给HELLEN看,虽然HELLEN说我有进步,但是自己心里一直纠结于这个玫瑰怎么都做不精致,痛苦了那么久,今天就要了断了。此次来北京,我最主要的目的就是学习玫瑰的做法了。不是我没有抱负,眼光仅仅局限在玫瑰上,只是我在玫瑰花的制作上经历太多失败了!从手工纸藤玫瑰、鲜奶油裱花玫瑰到翻糖糖花玫瑰,这些玫瑰早就把我的自尊心给扎碎了。哪里跌倒哪里爬起来,让今天的玫瑰再给我自信,给我力量!

 

  明天学习康乃馨,康乃馨需要两天的制作时间,因此明天不更新了。

 

 

我学习的地方:甜蜜约定翻糖蛋糕工作室

 

其他翻糖课程:

 

 

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