昨天下午我刚登上去北京的飞机就发现窗外下雪了，很兴奋。想像着儿子一样会很兴奋。一路上非常顺利，按时抵达了北京。按照HELLEN告诉我方法去找地铁机场线，结果看到是“机场快轨”，赶快和HELLEN打电话确认，没错！这个机场快轨和香港的机场快线一样，有人的座位，还有行李的座位，很方便。上海也应该搞一个呀。

    热心的HELLEN来地铁站接了我，并在HELLEN教室不远处的如家入住了。这次要住七个晚上，所以要节约点。非常笨的是，我居然不知道房间的空调是坏的（这事情是今天下午才发现的）。本来昨天晚上就觉得不太热，没想到今天早上被冻醒了。那个被子也薄的厉害，所以我只能把所有衣服都穿上了。今天白天一直感觉头晕和头痛，HELLEN和我一致判断我被冻感冒了。

    今天是学习的第一天，我认为比较简单的雏菊其实也不是很好操作，慢慢来。尤其是需要用手去仔细感受甘佩斯，这是我今天学到的最重要的一点。我更加确认了我来北京学习是正确的，有些细节部分绝对是书上看不出来的，注意事项和感觉也需要通过这样直接的面授来了解。

    蛋糕的颜色全部是自己配的，HELLEN希望学生能有自己的创意，不过我总是去偷看别人做好的成品，模仿一下下，嘻嘻。HELLEN说我做的蛋糕非常的热闹，是呀！我放了好多雏菊在上面，因为我好贪心，总想把做好的花全部放上去。热热闹闹也好，象征我们的生活吧！

    下午严重不舒服，赶快回如家睡了一觉。我觉得太冷了，就穿了毛衣睡，还是被冻醒。我真是笨死了！这时才真正的发现空调坏了，工程部也修不好，于是赶快换了个有暖气的房间。越想越后悔，干嘛昨天入住的时候不问清楚，当时就应该选有暖气的房间。这下要是病了，感觉可孤单了！学习进度跟不上不说，还没有家人在身边嘘寒问暖，唉！

    好吧，学习的第一天就这样结束了。明天学习豌豆花，继续期待呀！

   我学习的地方：甜蜜约定翻糖蛋糕工作室