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好的工具能让你事半功倍---【巧克力西番尼】

(2010-05-09 21:57:23)
标签:

巧克力

西番尼

分类: 蛋糕

好的工具能让你事半功倍---【巧克力西番尼】

   巧克力西番尼的外形和歌剧院蛋糕很像,口味却完全不同。我喜欢歌剧院蛋糕浓郁的杏仁口味,儿子却喜欢巧克力西番尼的花生酱夹心。

 

  《杜拉拉升职记》的书和电影我都看过了,我对电影情节非常失望,完全被演绎成了爱情片。唯一觉得好的地方是:莫文蔚对“玫瑰”角色的拿捏非常到位,于是对她的好感又多了一分,不愧是实力派的呀!气场很强大呀。我受了该书的影响,还向儿子灌输了关于如何制定学习目标,和按照合理计划来达成目标的概念。儿子学的很好,因此做了巧克力西番尼奖励他。

 

配方来自老师:

 

糖粉     100g

黄油     125g

蛋液     125g

低粉     125g

 

190度烤15分钟左右

好的工具能让你事半功倍---【巧克力西番尼】
    有机玻璃的模具是老师帮我们统一做的,内部尺寸是:21cm*30cm,厚3mm。这个模具能够让我们刮的更平,可以防止边缘太薄导致的成型困难。


好的工具能让你事半功倍---【巧克力西番尼】

好的工具能让你事半功倍---【巧克力西番尼】

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