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聽蔡瀾講故事是極好的，真是津津有味。但是聽他說吃的妙處卻不過癮，因為他的文字形容不出來味道的復雜。比如說起他覺得日本最好的清酒十四代時，最多寫那是幻之酒。不過蔡瀾自己也稱這是要比較要親自試過才知道的好處。很想去名古屋的蓬萊軒吃鰻魚飯，並且一定要去熱四區神戶町的那一家，還有親自試試真正有毒卻鮮美異常的大分縣臼杵市的喜樂庵的河豚和白子酒，以及去群馬縣的溫泉旅店旅籠（yahushi-hatago.co.jp）住一晚上。最奢侈的是無法計劃也不能強求的，就是和你一起在四月裏去看那淒美的飄落滿地的櫻花海。