我家没冰箱，所以胆敢买一盒安佳淡奶油（这儿只能买到一升装）的话，我就得一口气几天内把它吃完。最简单是加糖打发直接吃，连吃了几碗之后，有点吃不消，于是改变花样：用淡奶油代替牛奶，做出来的华芙饼可以保持酥脆口感比较长的时间。

——**——**——椰蓉脆华芙饼的美食时间——**——**——

华芙饼，也叫格子饼。做得松软一点的话，像普通鸡蛋饼；做得脆香一点的话，就像蛋卷。加些椰蓉，变成椰蓉华芙；加些核桃仁碎或其他果仁，就是坚果华芙。

材料：

鸡蛋两个，细砂糖（甜度自己调节），淡奶油100毫升，面粉适量（调得稀一点或者干一点随意），椰蓉适量，椰子油60克（加热化开），泡打粉约1克。以上材料可做六个薄脆饼。

注意：

第一次做华芙饼的时候，那台机器没有说明书，我是估摸着做，面糊倒多了，溢得满机器都是，后来清洗的时候简直要人命，又是棉签又是牙签加上洗碗巾和开水反复擦，洗我的脸还从来没有花过这么多功夫呢！后来发现每次只放底盘三分之一左右的面糊，就比较稳妥。如果只放四分之一厚度的话，可以烤出更脆更香的薄饼。

做好的华芙饼，抹点打发的淡奶油，哎呦，吃得停不了口，一个饼转瞬超生。

想想这样吃实在有点肥，那就抹点玫瑰酱吧，玫瑰酱好歹比奶油健康点？

用奶油做的薄脆饼，一次吃不完，掰开放到保鲜盒里，好几天都是脆的。

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我老公一直不支持家里养狗，我多少次跃跃欲试，都被他打消了念头。因为我贪玩，每年若干次出门，家里没人的时候，狗狗怎么办呢？随身带——那不可能；寄放到别人家——那是给别人添麻烦；宠物店寄养——香格里拉没有。

我只好眼巴巴地看着朋友家的狗狗们，正如它们：

七年前我们代朋友看家，养过它们几个月，所以到现在它们还认我们算半个小主，这几天寄养在我家院子里，一直乖乖的。当年他们的主人和它们俩，共同构成了香格里拉幸福生活的典范，谁知道现在狗狗步入狗生的晚年，却突逢变故，生活变得颠沛流离，你看那眼神活像他们主人的人生一样彷徨无定。

看到它们，我才觉悟到我所有对养狗的向往，包括过去曾经养过的猫狗，都是只想到了开始，没曾为它们设想过结局。