芳芳自从听说新鲜松茸煎来好吃，就记挂上了。她回广州前晚，帮她订购的松茸送到家时已经夜深，我们也都吃过饭了，这孩子还在哭着喊着口水长流着要煎松茸……好吧，我家的深夜厨房就此开张：选两只小可爱新鲜松茸，切片，煎锅放点酥油，这就煎。

深夜食堂第六卷里讲过一个关于松茸的故事：

有天夜里，单口相声家圆画老师正带着后辈乐亭在深夜食堂吃夜宵呢，食堂的另一位常客加代子妈妈桑来了，郑重其事把个小小布包交给老板，老板打开这小小的紫色纱巾包裹，里面是一只松茸。原来，橡木夜总会的客人带着跟加代子的合照去赌马中了头彩，所以送这个给她表示谢意。“可以用这个做土瓶蒸吗？我一个人吃不完，分给大家好了。”加代子妈妈桑说。于是一只松茸做成几个土瓶蒸，在深夜里被美美地分享着。
小伙子乐亭那时的艺名叫做“香菇”，加代子取笑说，真可爱，不如叫做金针菇。于是，故事的后半部分，就是金针菇如何变松茸，以及情欲如何为功名成就做出牺牲的故事。

重新看了一遍这一段漫画，我决定明天来做一个日式的松茸土瓶蒸，用从茵莱湖带回来的原始工艺制作的陶土罐。