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丑疙瘩——写给多多西宝元元

(2010-10-12 11:42:01)
标签:

腊巴

疙瘩

木碗

五角枫

大树杜鹃

藏族饮茶

杂谈

分类: 高城矮事及香格里拉找食记

很久很久很久……以前,在高高的白马雪山上,有一片大树杜鹃林。每到夏天,杜鹃树们争相开花,粉的红的紫的黄的,每一棵树妈妈都以自己开出的花儿又多又美为傲,如果哪棵树今年开花少,大家都会很同情地看着她,还七嘴八舌地给她出主意:你要多喝点雨水啊,肯定是水喝少了,所以开花少!或者:来,我们大家给她让让,多给她让点儿地方出来,她多晒点太阳,就可以多结点花骨朵儿啦!
有一年,林子里的杜鹃花又到了盛开时节,可有一位杜鹃树妈妈竟然一个花蕾都没有!姐妹们都可奇怪啦,这个树妈妈更是又气又急,大家赶紧安慰她:别急别急,也许你只是晚一点!
谁知花季都快过了,这位妈妈还是没有开出一朵花来,反而在树干的中部长出一个结。这个结越长越大,等到花季结束的时候变成了一个很丑很丑的树瘤子!
树妈妈眼看着这一年开花无望,很生气,指着丑疙瘩对大家诉苦:姐妹们,我这是怎么啦?说着,树妈妈忍不住哭了起来。
杜鹃林里最高最大最老的一位老杜鹃奶奶,她已经长到了十多米高,她的年岁谁也不知道连她自己也记不清,杜鹃树奶奶平常总是安安静静地在阳光下打瞌睡,除了偶尔睁开眼睛看看雪山都不怎么说话。这时听到树妈妈的哭声,睁开眼睛看了看,又伸出一根枝条拂了拂那个丑疙瘩,说:“傻姑娘,哭什么呀,这是好东西啊,花儿每年开了都会谢,你的这个儿子现在虽然丑,但有一天会变得又珍贵又美丽,比花儿活得长久得多呢!”
树妈妈正想问奶奶这是为什么,只听见一阵人声,家在奔子栏的藏族工匠萨木各、古里加兄弟背着大口袋穿过旁边的高山灌木丛走向杜鹃林子。
萨木各眼尖,远远就看到这个丑疙瘩,他兴高采烈地奔向树妈妈,取出工具,很小心地把疙瘩取了下来,古里加也走到了,连声恭喜萨木各,“你真好运啊,这可真是块好料子!”
过不多久,古里加也采到了自己需要的材料,但他采的不是木头疙瘩而是一种液体,黏黏的稠稠的有种很香的气味。他像采橡胶那样从一种树上采集来很多这种液体。两个人一起欢欢喜喜地背着袋子下山回家去。
丑疙瘩被带到山下,跟好些差不多一样的丑疙瘩放在一起。第二天,萨木各就把这些疙瘩先按照自己设计的尺寸改好,然后都搬进一口大锅里,加上配方原料,生上火,煮啊煮啊,一直煮了好几个钟头。
煮好之后,疙瘩又被捞出锅来,运到一个不透风也不亮敞的房子里,一个一个整整齐齐摆放在架子上,慢慢阴干。丑疙瘩在这个房间里闷了好多好多日子,几乎以为萨木各把它们都忘记了呢。
终于有一天,萨木各把完全阴干的疙瘩取出来,带到作坊里,先用工具镟,再打磨后再批灰再打磨……丑疙瘩变成了一只光滑圆润的碗!古里加这时来了,还带来了自己从山上采下的那种神秘的芳香液体——他已经用自己的秘诀制成了生漆。古里加细心地给每个碗都刷上生漆,这漆明明是透明的,可是一经刷到木碗上干燥后就变成漂亮的金黄色。上了漆的木碗们被送到地窖,几天后再取出,又回到阴凉干燥的房子里等待数日自然阴干。
终于,珍贵的“腊巴”做成了!它们被从工坊里取出来的时候,人们眼前一亮,只见当年树妈妈身上那个丑疙瘩现在俏生生地,灿如金丝、纹如发丝,既光润又坚硬,活脱脱变成了一个宝贝,阳光一射,道道纹路像火焰一样升腾又像凤凰展翅一样美丽耀眼。
人们的欢声笑语一直被风吹到站在山上的树妈妈耳朵里,过了一年又开出花来的树妈妈也微微笑了,满树的花儿、叶子一起哼起歌来,嘻嘻嘻,唰唰唰,沙沙沙,快乐啊……

丑疙瘩——写给多多西宝元元

 

——————木碗的故事——————

 

转经时,到西藏村子阿丙之前,在山谷里见到满是疙瘩的树在路旁,赶紧去合影。

丑疙瘩——写给多多西宝元元

木碗的材料藏语称为“早”,选取木质稍硬,木纹较多的杜鹃树、五角枫树或者草本(蒿枝)植物的块根或茎上寄生着的块状寄生物的疙瘩。其木质坚硬,木纹美观。

丑疙瘩——写给多多西宝元元

木碗制作过程:初步削切——煮——阴干——再加工打磨成型——纹饰(有的不纹)——上漆(也有的不上)——窖藏——阴干——成品

丑疙瘩——写给多多西宝元元

丑疙瘩——写给多多西宝元元
丑疙瘩——写给多多西宝元元

 

藏族人最喜用木碗和银碗喝茶,一般家人多用木碗,身份尊贵的人或家中长辈才用银碗(木碗上面再包纯白银,更豪华的还在银碗上镶金花)。身份不同的人用的碗造型还略有不同,分男碗女碗和尚碗等等。传统人家每人一只碗是特定的,随身携带不离不弃,出门也会带着自己的碗,做客喝茶时从怀中掏出来自用。

丑疙瘩——写给多多西宝元元

(末图来源于网络)

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