失败不是成功之母,是他的邻居——魔鬼千层酥

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那天做的千层酥皮,放在冰箱里冻着,这会儿有点时间,就拿出来做新点心。记得君之博客里面有个果酱千层酥,简单得来好漂亮,就照着做——不过偷偷篡改了方子,不单用果酱,还用了其他的。
这是用的腊肠,略点了点芝士。
做法简易,千层酥皮切正方形,划四条道,刷蛋液,对折,放入馅料,表面再刷蛋液。烤箱200°上下火,15分钟。具体可以参照君之的新浪博客,那男孩有一双很干净的手,有人赞他如烘焙界的小李飞刀。呵呵。
好几种花样,有腊肠的,有培根芝士的,有果酱的,还有黑色馅心的这个是玫瑰酱。我这个叫做大胆尝试。
结果出来的东西:前几种都还好。
玫瑰酱的千层酥变成魔鬼样千层酥了,看这恐怖样!要么就是阿凡达来附了身?
所以,失败并不见得是成功之母,而只是他的邻居。就像魔鬼千层酥就是腊肠千层酥的友邻一样,成功和失败一起出炉,有时候你以为自己成功,却没看到旁边那个败笔;有时候你以为自己失败,却不知还有一颗成功的火星……