厨事原是游戏——写在风景厨房之前

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美食厨房之乐杂谈 |
分类: 风景厨房 |
对于一个曾经痛恨做饭的人而言,对于一个曾经渴盼人类能够用速效食丸当饭的人而言,终于喜欢上厨事真够奇怪的。
有时间、没钱、身处偏远蛮荒没地儿找好吃的,恐怕是三个基本前提。
最重要的因素却来自内心:因为把厨房当成了游乐场,
是的,厨房就像游乐场,做饭是游戏,洗碗是party,配菜犹如儿童画,而呈上桌的每道菜背后都有个故事……
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