日本传统kashigata鲷鱼烧手工雕刻的木制鱼饼模_庐山木大叔

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日本传统kashigata鲷鱼烧手工雕刻的木制鱼饼模

(2016-01-12 12:15:02)

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分类：国内外木头艺术品收藏

鲷鱼烧（たい焼き）是日本有名的传统小吃，鱼饼通常在中间芯子里加满了豆沙，加糖，甜甜的，很好吃。现在，更多的其他材料，如蛋奶冻，巧克力，奶油奶酪或者香肠加入其中，用以满足各位美食家、吃货的口味，但外形还是这种传统的鱼饼样式。

我喜欢这种木头雕刻的鱼饼模具，制作的非常用心，很像我们乡村传统的年货 -- 印子粑，也是采用这种木头雕刻的模具来成型的。

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