材料:

无盐奶油100G 粉糖50G 菠菜泥20G 低筋面粉140G 杏仁粉30G 香草荚1/4个（没有也可，或者用香草精代替）

步骤:

1 新鲜菠菜煮熟。

2 碾成泥状。

3奶油软化,打成糊状.加入粉糖,搅拌均匀.加菠菜,再次搅拌均匀.

4 搅拌好的就是这个样子。

5 筛入面粉,杏仁粉,少许香草精混合均匀。

6 团成团以后放入冰箱冷藏备用。

 7 冷藏好的饼干坯擀成薄片。这个用勺子和叉子的模具。

8 切好以后摆在烤盘上。烤箱预热140度烤22分钟哦。

不爱吃蔬菜的小朋友，可以来尝试一下这个菠菜饼干哦。