标签:
momo美食日本面包美食 |
分类: 烘焙 |
今天的菜谱是烘烤出来的巧克力甜甜圈,和前几天的基础版本烤箱甜甜圈一样,它的口感更接近于蛋糕哈哈~!五一假期有没有打算出游的朋友?可以烤上一些甜甜圈带着做干粮哦!
材料(6个)
低筋面粉70G 可可粉10G 泡达粉1/2小茶匙 鸡蛋1个 糖35G 蜂蜜10G 盐少少 牛奶35ML 无盐黄油15G 色拉油10G
步骤:
1 鸡蛋与白糖,蜂蜜放一起.
2 打发呈现稍微坚挺的泡沫状态。筛入面粉,可可粉与泡达粉.
3
4 加入牛奶和融化的黄油,色拉油.搅拌均匀。
将做好的巧克力面糊放入冰箱内冷藏30分钟.
5 30分钟后取出面糊,挤入模具.
6 烤箱预热200度烤12分钟.
7 烤好以后立即脱模.