这是一道非常非常随意的,不能叫菜吧嘻嘻，叫甜品好象也有点不合适。究竟叫什么比较好呢！总之制作非常简单，最适合饭后休闲的时候吃啦。比较适合女性，会让您的身体暖起来哦！

材料：红酒一瓶至少要600ML 这里的红酒指的是干红

      洋梨两个

      白砂糖任意，喜欢甜的就多多加，不太喜欢甜的就少加点

步骤：

1   洋梨去皮，可以整个使用，也可以切片使用，切片的话会更容易入味

2  将洋梨放入锅中，倒入白汤和红酒，千万不要吝啬您的红酒哦，倒吧！！！然后添加些水，整个淹过洋梨。下面的图片，洋梨飘浮上来了呵呵！

3  小火炖煮半个小时。待冷却以后放入冰箱一天，使其如味。如果是切片的杨梨，就不用放置这么长时间啦！

看炖好的杨梨，透着红酒的颜色，漂亮是不是？放一小块在口中，凉丝丝，溢满红酒的味道！当然您也可以适当温一温来吃，又一种味道啦！

小叮嘱：炖完洋梨的红酒千万不要扔了哦。冰一冰，甜甜的，酒精已经差不多被挥发没有了，即使不会喝酒或者对究竟很弱的老人和女性也可以饮用。