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奶油起司炒飯
(2010-04-29 12:44:58)
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http://s4/bmiddle/64099f35g73bc14c0aee3&690
發明炒飯的人.太偉大了!
發明炒飯的人.太偉大了!
把平淡無奇的米飯,變的香噴噴,油滋滋的!
我相信,每位朋友一定會做蛋炒飯,我不知道為什麼,可能是本能吧!
我小時後也不知道什麼時候,學會蛋炒飯,可能爺爺不在家,肚子餓!就亂做!
這亂做~還真的讓我做出心得!
我以前非常喜歡做醬油蛋炒飯,很有家鄉的味道!如果在火候控制的當,有點焦焦的,那就太美味了!
關於飯類,之後會有很多做法,跟大家分享!
材料相當的簡單,跟平常的炒飯程序一樣!只是多加了奶油,起司!
當起司融化在米飯,香濃的奶油味,在嘴裡蔓延,那跳躍的米粒,活蹦亂跳!
奶油,雞蛋,起司,火腿,蔬菜,洋蔥,所有的量!都看你自己喜愛添加!
當然~你可以在加入喜歡的配料!如果沒有,光雞蛋也就足夠了!
做法~倒入橄欖油,跟一小塊奶油,先以小火,讓它們融合,ps大火可是會燒焦的哦!
http://s11/bmiddle/64099f35g73bc14a832ea&690
放進雞蛋!有沒有發現,我連雞蛋都不打散,就直接放入鍋中!做菜其實就是要簡單,不要煩瑣.
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放進雞蛋!有沒有發現,我連雞蛋都不打散,就直接放入鍋中!做菜其實就是要簡單,不要煩瑣.
反正之後拌炒也會散的!我覺得這樣更香更好吃!
加入鹽,黑胡椒,大約炒五分鐘,要炒到,可以聞到,蛋香,米香,奶油香.特洋氣的蛋炒飯.
真的很好吃!非常的好吃,太好吃了,我的奶油起司炒飯!你會愛上它的,自己在家做!真的很過癮!很有成就感!
下班回家很累不想做菜,那就炒飯吧!
enjoy your cooking and good luck o o!
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