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男子漢!滷豬腳
(2010-04-16 14:37:04)
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來個台灣很有名氣的豬腳飯!
打破肥胖人不吃,愛美人不會做的迷失!
豬腳含有豐富的膠原蛋白哦!運氣如果不好時,吃他也會改運,招來好運氣!
不管你相不相信,香QQ的肉滑進你嘴裡時!你還會在意嗎!
嫁入豪門必學的大菜!話說是大菜!做法確是如此的簡單!
你要的材料
豬腳兩斤
如果你想滷出台灣味!你肯定要有這兩瓶醬油哦!
家樂福有再賣哦!
http://s14/bmiddle/64099f35g8455254474cd&690
有了這兩瓶醬油~滷出來的味道才會香噴噴!讓你食慾大增!讓你光看就流口水哦!
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油蔥酥是一定要的!
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油蔥酥是一定要的!
在來香料有!陳皮~香葉~八角~桂皮~小茴香~把這些香料洗淨~用布把它包好.
把材料都放進去,加入一顆洋蔥,還有一顆蒜.
放入一小碗醬油,兩茶匙醬油膏,還要冰糖少許
雞蛋,豆干,也一起都放進來吧!
水兩碗,蓋上豬腳就可以了哦!千萬不能太多!這樣子滷不出提瑚味哦!
兩個小時,已經差不多了!夠軟夠香了!
這次滷的非常的入味!
外觀極為豔麗,豬蹄油亮透紅,滷蛋香Q細膩,皮香不膩,瘦肉不柴香氣撲鼻!
我找不到形容詞了!
滷上一鍋,有豆干.有雞蛋.多方便阿!
配麵配飯都是上乘之選!快動手做吧!
enjoy your cooking good luck!
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