加载中…定义未来饮食方式、拓展芯片生态圈，科技格兰仕再次跃进
(2020-09-29 18:46:23) 梁振鹏/文
【作者系资深产业经济观察家、家电/IT/互联网行业分析师】
随着科技的不断革新以及市场的不断检验，缺乏核心竞争力的企业只会被淘汰，企业只能加快向数字科技型企业转型，以自动化和信息化为双翼，为消费者创造更加美好的生活。
2020年9月28日，“超越制造”2020格兰仕9.28大会在广东顺德召开，从家电科技创新引领者到芯片生态的探路先锋，从新物种A6重新定义未来饮食的方式到芯片生态圈的拓展，“科技格兰仕”再次向前跃进。
人的体验成为家电发展本质，格兰仕新物种A6在硬件、软件、互联网方面具有独特创新模式
随着物联网时代的加速到来，万物互联互通成为必然趋势，在这一背景之下，用人的体验来丈量电器尤其是家电是家用电器的本质。吃是每一个人最核心、最大众、也是最被广泛认同的需求。
目前来看，消费者对厨电的需求已经不是一个冷冰冰的机器，而是要满足更好的交互体验。工业革命时代的产品往往会提供大量的按键、旋钮、开关、指示灯等，这样能够把产品的功能全部地展现，但是它的逻辑复杂，消费者很难真正地去操控它，学习成本高。
格兰仕新物种－A6横空出世，它是台会做饭的电脑，重新定义了未来的饮食方式，让消费者抛弃了用机器语言来与产品的交互，不再有按键、旋钮、开关等复杂操作，而是用人类的语言来跟机器交互。
正如格兰仕集团副董事长兼格兰仕顺德工业区4.0建设基地工作指挥部总指挥、广东跃昉科技有限公司CEO梁惠强在本次大会上所言：“人的体验迭代方向是我们产品迭代的方向。这台厨电它不只是一台厨电，它是一个真正的厨房，是将计算机带到了厨房。”烹饪是有趣和直观的，格兰仕A6采用消费者最熟悉的交互方式——手指，达到自由、流畅地操控，任何人不需要学习就应该能够很流利地使用。
作为新物种，A6具有其独特的创新模式，包括硬件、软件、互联网。硬件不只是传统的功能硬件，而是具备了电脑属性的智能硬件，例如，A6的交互、算法以及数据关联技术。
软件方面，A6运行着一套完整的烹饪系统。这套烹饪系统每秒会处理来自于6根快速高效的红外线碳纤维发热元件和两个对流风扇，一个高精确的温度传感器和高精度的温度探针，可以实现均匀的温度和精确的精加工。
互联网方面，A6打破了厨房的物理边界，用户通过移动连接来随时地远程操控，用手机可以远程做饭，观看食物的实时视频，查看预计到达的时间，而且能够在饭菜准备好的时候收到提醒通知。
在完成科技转型升级的道路上，科技格兰仕第一件要做的事情就是用最新的科技、互联网、大数据、人工智能来帮助大家吃得更好。
会学习的机器，才是靠谱的机器，格兰仕A6进一步打破现在厨房的物理边界
目前，世界的经济已经从物质经济慢慢转变为信息经济，而信息是一切经济模式的最新的驱动，信息是一片金矿，挖掘到它，谁就会成为“金主”。企业为了顺应这种发展趋势，进一步可持续发展，科技化、数字化的转型成为必然。
企业在转型升级的过程中给，产品是其发展步伐最具象的体现。对于现阶段的对的消费者来说，会学习的机器，才是靠谱的机器。
以智能汽车为例，当你买了这辆车以后，随着它的软件升级、内容升级，它的各个方面都会变得越来越好。而一辆传统汽车买回来的时候就已经产品的最佳的状态，随着消费者的不断使用，它的各个方面会变得越来越差、系统越来越慢、里程越来越短，整个产品会变得越来越疲劳，而这终将会被淘汰，只有不断的学习和升级才会获得消费者的青睐。
格兰仕A6通过采取计算机识别、机器模型和传感器技术，建立起了一套完整的烹饪大脑系统，在经过相关的烹饪教学训练以后，A6可以准确地掌握不同食物的烹饪方式，包括时长、温度和其他配套技巧。A6已经通过机器学习融入了10种餐饮场景下的菜谱，包括烘焙、烧烤、煲汤、岩烤、烤吐司、空气炸、烘干和翻热。
格兰仕通过A6提供的这些服务要击穿现在厨房的物理边界，打破餐厅、厨师和用户之间所谓的厨艺的不对称，让一些厨艺不佳的人也能够做出媲美餐厅水准的菜肴，所有人随时了解自己的饮食习惯、自己的健康情况。
格兰仕用以A6为代表的智能设备，进一步激发产品不断成长的生命力，让机器的生命变得越来越长，形成真正的机器文明。只有科技、技术才能够引领和超越趋势，才能够给这个社会带来更多的惊喜。
做芯片不能单打独斗，格兰仕与上下游产业链一起合力，携手合作伙伴，拓展物联网芯片产业
在万物互联的5G时代，只有拥有自主研发芯片的能力才是企业竞争时制胜的关键。但对于中国企业来讲，芯片的工艺制程短板。因此，做芯片不能单打独斗，需要与上下游产业链一起合力，携手合作伙伴，从而拓展物联网的芯片产业。
芯片的研发、生产等都需要有一个基础架构，而目前来看
ARM、X86架构存在国际贸易的影响和被制裁的危机，中国芯片的研发需要高效、安全、可靠、还开源的架构。
RISC-V是一个开源论坛架构，企业不必担心授权费的问题，并且开发设计更为对外开放。而且RISC-V基金会也因担忧贸易限定而维持技术中立，将总公司从美国迁到中立国瑞士，因而经销商也无须担忧贸易封禁和限令的限制。
格兰仕的自研芯片用的是RISC-V架构，避免了在架构上受制于人的窘境。当前格兰仕推出的首款芯片“BF-细滘”已经应用到格兰仕的家电产品中，“NB-狮山”也进入到测试阶段。近一年以来，格兰仕大力推动开源芯片产研城扎根顺德，成立跃昉科技，多维度开拓开源芯片生态圈。
在此次大会上，格兰仕与赛昉科技、跃昉科技、上海摩联科技、知微创新、Macau Advanced
Tech、港华煤气、华芯微特科技、北京电子研究所、易研信息技术等开源芯片生态伙伴共同发起成立了“中国芯”开源芯片生态合作联盟。赛昉科技CEO
徐滔发布全球首款RISC-V视觉处理平台-惊鸿7100。
惊鸿7100的出现，让芯片设计软和件应用开发并行化，也就是说，在设计硬件的同时，可以开始设计软件，从而大大降低芯片上市的时间，取得巨大的市场优势。
从新物种A6的发布到芯片生态圈的共建，都显示着格兰仕从传统制造业迈向数字科技型企业的综合实力，格兰仕不仅在全球市场开花结果，还在向中国市场吹响了全方位变革的号角，未来的格兰仕，与主流的合作伙伴构建出多品牌、全品类、全渠道的市场业务。
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