美国佐治亚医学院（Medical College of Georgia）的研究人员发现：茶多酚能够大规模杀灭口腔癌细胞，即使口腔癌细胞经过24小时培养，仍然能够有效杀灭。

　　中国台湾奇美医院的研究人员发现：茶多酚能够抑制癌细胞的生长，高浓度的茶多酚能够杀灭癌细胞，对口腔癌细胞和肺癌细胞的杀灭效果尤其明显，而且对正常的口腔上皮细胞没有影响，经常喝茶能够预防癌症。

　　茶叶含有的茶多酚等物质具有较强的抗氧化性，能够减轻香烟等物质造成的氧化损伤，能够抑制癌细胞的生长，从而预防口腔癌、肺癌、食管癌、结肠癌和肝癌等多种癌症。红茶和绿茶都含有茶多酚，而且绿茶中的茶多酚含量高于红茶。

七、多喝茶可以降低前列腺癌的发病率

　　日本国立癌症中心的研究人员历时14年对49，920名40岁至69岁的男性进行跟踪调查。调查期间，共有404人患前列腺癌，其中114人患进行性前列腺癌，即癌细胞发生了扩散。

　　日本国立癌症中心的研究人员发现：与每天喝绿茶低于150毫升的男性相比，每天喝绿茶超过750毫升的男性患进行性前列腺癌的概率只有前者的52%；雄激素水平过高会促使癌细胞增殖，增加前列腺癌的发病率，绿茶中所含的茶多酚可抑制男性体内雄激素的水平，进而预防前列腺癌。

　　美国凯斯西储大学（Case Western Reserve University）的研究人员发现：茶多酚透过多种方式抑制前列腺癌细胞的生长、扩散，使肿瘤缩小，从而防治前列腺癌。

　　澳大利亚科廷科技大学（Curtin University of Technology）的研究人员对130名前列腺癌患者和274名健康人士进行调查。研究人员发现：与较少喝茶的成年男子相比，经常喝茶的成年男子患前列腺癌的概率降低了60%以上。

八、多喝茶能降低肾癌的发病率

　　美国哈佛大学医学院的研究人员对13项研究成果进行综合分析，这些研究共涉及530，469名女性和244，483名男性，这些人被跟踪调查长达7年到20年不等。

　　哈佛大学医学院的研究人员发现：经常喝茶可以降低肾癌的发病率，与很少喝茶的人相比，经常喝茶的人患肾癌的概率降低了15%以上，茶叶中的茶多酚对预防肾癌起到了关键作用。

九、茶可以预防皮肤癌

　　美国明尼苏达大学（University of Minnesota）的研究人员把A、B两组老鼠暴露在强烈的紫外线下，使这些老鼠容易患皮肤癌，然后给A组老鼠的皮肤涂抹了较高浓度的茶多酚溶液。研究人员发现：与B组老鼠相比，A组老鼠的皮肤癌的发病率较低。

　　明尼苏达大学的研究人员表示：太阳光中的紫外线过度照射，会引发皮肤癌；防晒油主要是通过阻隔紫外线达到预防皮肤癌的作用；而茶多酚主要通过阻断导致皮肤癌的化学路径，从而预防皮肤癌；除了喝茶，将茶多酚制成抹剂，涂抹在皮肤上，也能够预防皮肤癌。

　　美国达特茅斯医学院（Dartmouth Medical School）的研究人员对2181名居民进行调查，其中770人患皮肤基底细胞癌，696人患皮肤鳞状细胞癌，其余715人没有癌症。

　　达特茅斯医学院的研究人员发现：与不喝茶的人相比，每天喝茶1杯以上的人患皮肤癌的概率降低了20%以上；茶叶中的茶多酚，能够保护皮肤免受危害。

　　美国亚利桑那大学（University of Arizona）的研究人员对450名成年人进行调查，被调查者有一部分人患有皮肤癌，研究人员发现：多喝茶能够防止癌细胞扩散，预防皮肤癌。