朋友过来小坐，说起些曾经出行的见闻，怎么就说到了茶。刚好年前福建带回些金俊眉，难得空闲，大杯泡了，一番对饮。听他也改喝了红茶，于是拆了“正山小种”，留两小盒回家，余下送了他品尝。翻拣时又撞见去年的两盒“新茶”，一盒金山翠芽，另一盒安吉白茶，记起接过茶时的欣悦，如今都成了隔年旧欢。

一个人喝茶，可以是享受，亦可做消遣，自然也有无奈。北方人不善茶，除去少有几次的附庸风雅，无人可对才是苦衷。起了兴意亦是吆五喝六，先是酒楼灌个七拧八歪，再去歌厅嚎个死去活来，鲜有想起茶楼的，也是奔了打牌的主题，随便一壶或是干脆每人一杯龙井观音碧螺春的，喝到兴（牌）尽人散，回到家里仰望星空故作深沉，却如何也进不得梦乡。

倘是酒喝大了，更是与茶没了干系，据说中国人一年喝掉的白酒，要用整整一个西湖才装得下。拿西湖来盛酒，倒有些仙人的豪气，可偏偏是几亿个不争气的醉虫，想那西湖亦自觉不值，还有同了苏轼一般“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”的粉丝也都不会同意的吧。

有时倒还真想看一看西湖的醉态，是否挥得去西施的满腹心事？那醉态里的西湖，可否忆得起张陶庵《西湖梦寻》里苦着恼着怜着惜着寻着觅着的旧时容颜？

茶叶换了再换，并不觉得哪些绝对的好与不好，清婉、浓重、淡雅、深厚，全凭各自缘份、相适。同样一些茶，经茶娘亲手烹制，色香俱佳，一饮一啄间有山川清冽，草木甘饴，回到自家则同了陈叶旧茗，色寡味孤，除去火候程式水质的差异，身与心俱不在焉！许多时候，于茶里品得的，是一份心境，无关口渴。

江南归来，听了茶娘的话，不再以沸水冲茶。烧至滚开，先烫了茶杯，再注满水，静看云蒸霞蔚。偶尔摘了眼镜凑在杯口，亲近一份温润，尤其北方一窗严寒半室枯燥的日子，越发觉出水的润泽鲜活。呆过了腻够了，水温也已去了十几二十度，一小撮芽叶轻轻飘入，稍事迟疑，瞬间回过神来，似重新活了来，一边舒展起绿意，一边径向杯底游去，溪水奔向大海般的欢快。

细雨霏微晓风轻寒里素手轻摘出的一份愿望，不消片刻已化成浓淡相间的一抹春意，于眼里心上渐渐弥散出生之美妙，待丝丝缕缕清香才要暗浮，已迫不及待地入了口的绵长。茶，确乎更加味道了些。若那茶娘有知，心下是否亦生起一份欢喜？若那采茶制茶人有知，是否因了这份静暖欣喜而格外珍惜？

“采茶非采菉，远远上层崖。布叶春风暖，盈筐白日斜。旧知山寺路，时宿野人家。借问王孙草，何时泛碗花。”如今采茶，似没这般辛苦了，却也少了些许的野趣！这样想着，便又记起一首《采茶谣》的于都民歌来：“茶树青青生嫩芽，茶娘工罢看晚霞；姐小娇娇郎儿健，茶娘工罢看晚霞。”字简意赅，婉转于耳际，却是缠绵得意韵深长，有理不清猜不透的情愫浸在其中，如了茶饮。

品茶的闲适，最是时光和心情里浸泡出的一念欣悦，如了读书看字，忙三火四心浮气燥不只失了清味，亦辜负了一番美意。以茶之岁月静看人间百态，多少可瞥见些人生气象，那是与财富地位并无多少瓜葛的超然写意。我的世界里时常有这样的画面：远山浓淡相宜，近水婉转绕屋，一树千年古槐，柴扉半掩，犬卧窗前，几上三二小杯一壶紫砂，茶香半盏尚温，有老者敞衣赤足仰在藤椅前，左手蒲扇迟迟，右手诗书倦倦，双目低垂似睡非睡，枝上翠鸟，耳畔流泉，一只粉蝶志得意满若即若离，惹出四围蝉嘶一片，浮生偷得半日消闲。至于那壶中龙井毛尖碧螺春亦或瓜片普洱安吉白，都随了清风，任意西东。

现代人为生计苦于奔波，时间就是效率就是生命，舍不得半个眼神一丝闪念的偷闲，大把的光阴必用来换白花花的银子才不枉活。记得这样一段故事，有个渔夫在海边照太阳，正好有个商人从此路过，看到渔夫没有出海打鱼觉得很奇怪，于是有了这样几句对话：“你为什么不出海打鱼？我打了够今天吃的啦！那你为什么不多打点呢？打多了干什么呀？你可以把打很多的鱼照成干卖钱呀！那卖了钱干什么？你可以将钱集起来雇佣人去帮你打鱼呀！为什么要雇佣人去打鱼呢？这样你就可以打更多鱼啦！那要更多的鱼有什么用？这样你就可以卖更多的鱼，赚到更多的钱呀！要那么多的钱干什么用呢？钱多了你就可以开工厂啦！为什么要开工厂呢？这样你就可以赚到更多的钱！赚更多的钱干什么呢？这样你就可有钱到海滩去照太阳啦！那我现在不是在照太阳吗？”于是商人无语。这是个有争议的故事，智者见智仁者见仁，多少会让人有所反思的便好。

据说西方有钱人有以肤色衡量贵贱的，若连私处都照成古铜色，说明这个人有足够的财力支撑起的闲适。处在社会主义初级阶段里的人们，物质尚没有极大丰富，自然闲适不起。倘若这极大丰富非五七十年便是看不到影子的，那许许多多如我之劳心劳力者岂不要困苦终生永无闲适的了！所幸物质并非生活全部，于是擦擦汗的间隙，尚有余暇抬眼看天边挂着的几片祥云，风从耳边吹过，满满一世界的清凉。宋人杜耒有《寒夜》诗最是入心：“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”淡茶一杯送上的暖意，远非财富可以懂得！

自古以酒入诗总比茶来得响亮：“桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。”概酒适豪饮，茶宜静品。随意一处酒馆，三五旧识甚或素昧平生，几杯下肚便耳酣心热称兄道弟打成了一片，大不了话不投机动起干戈两败俱伤或自此老死不相往来，总是来得早去得快干脆如一捆葱的买卖，一拍两散，无牵无挂。茶则不然，不只那陈设摆放器皿火工都浸了主人的身世心意，便是那饮啄之人亦少不得些逸兴雅趣淡泊宁静，茶未温已先有了茶意，方称得此番心意。既成对饮，若想着他日还能相忘江湖，便又会牵出些酸酸甜甜的旧帐，说予人听了。

我的喝茶大多是办公时间，在家很少。相比于家的怠惰动辄昏天黑地睡个死皮赖脸，反而工作间隙更多出几分清明的闲适来。这般境况倒也乐意，翻书阅报亦或上网写字有茶香陪伴，静看窗外行色匆匆，间或怀想一下从前的艰难困苦风尘仆仆，恍若人生的激情倏忽便过去了，一阵风的。不曾几许失落，倒添了三分释然，便就此老去了，无风无浪，确也安静！曾几何时，于静暖中翻喜欢的字，不喜不悲，不正是旧时心愿？

“达则兼济天下，穷则独善其身。”茶里人生有份寂静的本然，鲜活而不失温婉，谦卑而不造作，不虚浮，不掺假，当浓则浓，适淡则淡，不欺人不昧己，有一分热发一分光，倒也磊落得干净！

对面悠悠扬荡过一片笛声，辨得出那是《孟姜女》，旧时母亲教会我的，无伴奏，想来是怀了一腔幽情的投入，曲调故事都会让人想起念起些什么的深厚。茶的世界里，连文字亦沾了几分温婉，无怪江南多才子佳人！若得空闲，编一册以茶入字的词曲诗文，一定是件很惬意的事。一杯好的茶，并不逊于酒的浓厚，甚至更加醉人醉心！

正是江南茶香四溢，早过了“七九河开，八九雁来”，晓来一场梨花漫天，也该是北方春水荡漾的时候了。我的这杯茶，因了昨夜的酒，有些凉了，且温一壶月光，再续暖意！