）“病从口入”这句话耳熟能详，然而您想过吗，被我们吃出来的病还能再吃回去。昨天上午，有“中医食疗第一人”之称的张悟本走上金沙讲坛，与蓉城市民共同分享他“最好的医生，是自己；最好的医院，是厨房；最好的药物，是饮食；最好的疗效，是坚持”的养生理念。昨日下午，我国著名军旅作家、空军少将乔良也来到“金沙讲坛”，为成都市民奉献了一堂“美国金融大战略与军事战略”的讲座。

最好的医生就是自己

张悟本把自己的行医理念定为“首先是不得病，以饮食来改变体质，从而治病”，他认为，高血压、糖尿病、脑血栓等许多常见病都是吃出来的，他将中国传统文化中的“和、简、度”的原则融入临床中，强调“吃不怕，关键是怎么吃。”他以成都人最喜欢的火锅为例，“火锅一周吃一次，是养肺；每天都吃，顿顿都吃，那就是伤肺了。”

张悟本在讲座上反复强调，“最好的医生，其实就是自己。”大多数病都是从口入，张悟本给大家的建议是，“皇帝的早餐，大臣的午餐，乞丐的晚餐。”他告诫大家“晚上尽量吃素，不是给脑给嘴吃，而是要给自己的五脏吃，培养一种健康的生活方式。”

张悟本的食疗建议

———对近视的孩子，张悟本强调“孩子的各器官正在发育期间，越不用越废。”他认为，按照中医理论，眼睛与肝的情况密切相关，眼睛出问题正是因为肝出了问题。治疗方法：1、每天晚餐后至睡觉前，一碗蔬菜拌水果（如白菜拌苹果，芹菜拌桔子）生吃，降肝火。2、每天捏后背10次，坚持1个月。3、用视力表练习视力，一行一行地看清，不出3、4个月，视力会有明显上升。

 

———对失眠或神经衰弱，张悟本认为“睡前一杯牛奶”是一种误导，这是胆出问题的原因。他建议每晚一杯冬瓜汁加酸枣面，利胆排湿，如果口味不好，可加苹果、梨，2个月内能见效。

———对类风湿性关节炎，张悟本给的建议是，睡前泡脚，喝生冬瓜汁，背部走罐治疗。

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